Fw: [食記] 新北淡水-漂亮性格咖啡館-沙貝葉

看板Coffee作者vul3nn (盛)時間9年前 (2015/05/15 22:37)推噓5(5推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LLWH4os ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記] 新北淡水-漂亮性格咖啡館-沙貝葉時間: Fri May 15 22:35:44 2015 店名 : 沙貝葉食用時間: 104/3 地址: 新北市淡水區新民街196號電話: 02-26231388 或0910066181 營業時間: 週二 - 週日： 13:30 到 22:30 價格: 0-300 FB: https://www.facebook.com/SapereCafe/timeline 此次食用: 摩卡哈拉爾衣索匹亞耶家雪菲BOBOYA 日曬西達摩水洗 ================================================================ 好讀網誌版: http://leopen.pixnet.net/blog/post/198290079 吃完了周杰倫阿給，來到阿給不遠處的咖啡館途中路過真理大學，雖說名聲可能不及其他國立大學但卻是所非常漂亮也少有的古堡風格大學後門新民街上，有間綠意盎然說是民宅但又未免太漂亮的咖啡館 ---沙貝葉石階木門，藤木恣意盤繞帶點歐洲中古世紀風格然後外頭的植栽也太過生命力旺盛了吧!! 整個牆都是會造訪這間店也是當初看咖啡大叔提到淡水咖啡館時順道把這間漂亮的咖啡館記下來環境分成內外拱頂的天花板伴隨石牆打造的空間放著不少有趣物品桌椅選用也都是木質，米白，灰色，咖啡色占走了咖啡店八成的顏色剩下的就是客人點綴其間平日的中午才能享受這慵懶的時光與空間整間店因為舒服過頭，其實滿適合睡上一覺的店貓乳牛很和平的進行他的不合作運動叫也不太理，不過也不會反擊你的無理老闆阿志忙著招待客人，所以今日店內單品由兩位年輕人負責漂亮女孩還帶點狂野的美店內其實也沒有MENU 就看當下有啥豆子就喝啥價錢基本上都不會太高貴，在150-200之間游走其實來這兒的大多是老顧客像我們這麼新的客人不多不過老闆阿志還是很細心講解每隻豆子的差異性跟風味雄厚嗓音配上壯碩身材帥氣帶點粗曠的外表，然後又細心深不見底的功力阿!! 點了三隻豆子兩隻伊索，一隻日曬一隻水洗再加上一支摩卡三隻酸感都很明亮，兩隻耶加甜度都很高 boboya這隻豆子似乎不太常見，沒啥資料摩卡的煙燻感讓酸感之外味道更加迷人不過就沒太多水果味了三支豆子都不會太澀太水，尾韻也不會焦苦或是碳味還不賴總結跟全家人出來喝咖啡一群沒再喝單品的人，把三壺都喝光來看就知道這家咖啡不會難喝了! 而且這也是最後一次帶外婆出來走走了希望外婆在天能好好保庇我們這群 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.90.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431700548.A.CB6.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vul3nn (118.160.90.181), 05/15/2015 22:37:00

推

s810909

05/16 00:16, , 1^F

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rufous

05/16 00:59, , 2^F

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wave999

05/16 01:11, , 3^F

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