[器材] 請問琺瑯壺用完該怎麼保養

看板Coffee作者 (白色弟弟)時間10年前 (2015/04/09 23:48), 10年前編輯推噓9(9010)
留言19則, 13人參與, 最新討論串1/1
各位大家好... 前幾天詢問器材篇謝謝大家的幫助 我已入手V60套組+KONO套組+大嘴鳥琺瑯壺+白豆腐溫度計+HAIRO秤 我爬文有發現琺瑯壺不好保養(容易生鏽) 爬文發現一定要把水倒掉 可是這不是一定都會倒掉的嗎?? 我現在是倒掉後反蓋讓它乾 但是壺內還是會有點濕濕的 (我蓋的地方下面有洞洞) 不知這樣會不會很快就生鏽呢? 如圖http://imgur.com/jAYiWjl
謝謝各位大大~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.43.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1428594489.A.26D.html

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在壺還是熱的時候就把水倒掉,這樣很快就乾了。
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我是這樣 可是倒蓋會有蒸氣 因為我剛剛泡一杯倒掉後過2個小時蓋著都是蒸氣 ※ 編輯: mouse800819 (36.231.43.13), 04/10/2015 00:07:37

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那就正放試試吧。應該很快就揮發掉了。
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我自己是沖完,水倒光,吹球吹壺嘴,甩幾下(小心,否則杯具了)
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正放。幾分鐘完全乾。月兔用好幾年了,完全正常。
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用沒多久就發現壺裡琺瑯有兩處瑕疵,但這些年不覺有生鏽
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用完正放,自然風乾,目前約一年沒銹
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倒乾正放即可
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倒放反而水氣都會被悶在裡面出不來吧!
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正放即可,然後不要摔到QQ
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鏽了就當補充鐵質 才不會貧血 工具就是要用的啊
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壺倒完水甩乾趁熱正放(不要蓋蓋子)即可
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幾週前才有人分享倒放結果壺唇生鏽XD
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壺內熱水一口氣倒乾正放 兩年無事
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正放,茶壺也是如此
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正放就好,倒放反倒不容易乾
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趁熱倒水,然後記得正放。
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你若倒放,水會流入壺口的折邊,那邊最易生鏽
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折邊因為是邊緣所以釉面比較薄和脆弱
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這裡面有些有介紹保養http://iguang.my/t/6NE
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