Re: [情報] 自己的三洋濾杯使用心得

看板Coffee作者jerry0625 (KOU)時間9年前 (2015/03/23 11:02)推噓8(8推 0噓 0→)

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※ 引述《jerry0625 (KOU)》之銘言： : 大家的三洋濾杯體驗的如何阿? : 自己是手沖剛入門,所以很多變數都還在嘗試中 : 最近是用101來沖耶加雪夫,感覺還不錯, : 而且冷掉反而覺得更好喝 : 特殊的酸甜味都有出來 : 就是有點水跟咖啡分離的味道 : 粉量多加一點又有苦味出來,,,還在研究中 : 7g 的粉用近90度去沖(幾乎沒有蕈狀膨脹,不知是否豆放太久了?! : 磨豆機是親戚家搬回來的叫TUR MIX的老機器 : 翻開來看居然是瑞士貨 : 跟大家玩的小富士KNC等感覺距離好遠阿~ : 只是101有點小,給一家人試喝都得沖2-3次 : 打算自己再買個102來玩玩 : BTW,工作關係,幾乎每月會出差一次日本 : 多位版上的咖啡友有來信上次沒跟到三洋濾杯濾紙, : 若有人想跟的就一起順便吧! : 週六前站內信謝謝版友的耐心等待，今早已全數寄出，明後天應該會陸續收到，期待版友們的分享文～換了三洋濾杯後，自己很滿意，在這樣涼涼的大雨天，沖出的咖啡有老酒的感覺，放涼後很適合ㄧ小口ㄧ小口慢啜，尾韻很長，口腔鼻腔充滿香味，真有那麼點醉的感覺～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.163.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1427079769.A.1DF.html

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aortic

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blairkimi

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