[單品] 手網 耶加雪菲 絕計

看板Coffee作者 (愛。咖啡 烘。珈馡)時間9年前 (2015/01/19 22:39), 9年前編輯推噓7(702)
留言9則, 8人參與, 最新討論串1/1
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某位版友的手網絕計 愛樂壓 小富士刻度2 水溫90度 20g沖230cc 第一次注水到滿約240cc左右 攪拌讓粉全部浸泡 停置30秒後 做第二次充分攪拌 再停置 總時間約2分鐘左右 press 乾香:豐富的莓果氣味 啜飲:鳳梨,檸檬,李子,深色莓果 甘甜度與酸度均衡 尾韻甘甜,厚度中等 值得一提的是 甘甜度持久 超讚的 冷掉根本加糖的綜合水果汁 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.209.149.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1421678353.A.96C.html

01/20 00:24, , 1F
手網指的是什麼
01/20 00:24, 1F
您好,手網指的是一種烘焙咖啡豆的方式 形容詞來的 用簡單的網子+手(左手or右手皆可)+咖啡生豆+火源=咖啡熟豆

01/20 06:36, , 2F
專業呀!
01/20 06:36, 2F

01/20 08:41, , 3F
二樓解救一樓,哈哈
01/20 08:41, 3F

01/20 09:06, , 4F
完全不像是手網新手+g4豆子,可以說說缺點嗎?
01/20 09:06, 4F
缺點,倒是覺得有很細微的澀 不過,我不覺得是缺點啦,哈

01/20 09:46, , 5F
一樓的多爬點文啦!
01/20 09:46, 5F

01/20 09:54, , 6F
看不出怎麼用手網,可以說明一下嗎?
01/20 09:54, 6F
手網的部份 可以到 "你水管"搜尋:手網 烘咖啡 應該會找到一堆影片的歐 ※ 編輯: freshroast (36.231.158.14), 01/21/2015 15:07:03

01/22 09:34, , 7F
上次手網一次 豆子超不均勻XD
01/22 09:34, 7F

01/27 19:23, , 8F
推推 是蔣大的絕計阿
01/27 19:23, 8F

01/27 22:13, , 9F
推蔣大的手網
01/27 22:13, 9F
文章代碼(AID): #1KlHSHbi (Coffee)