[器材] 手沖支架的好處?

看板Coffee作者 (飛仔老地方囉)時間9年前 (2014/11/13 14:03), 編輯推噓12(12推 0噓 4→)
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看到Hario有出手沖支架. 請問用支架跟沒有用支架有差異嗎? 蠻好奇的!!有大大可以解釋一下嗎? 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.219.66 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1415858586.A.C51.html
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Hario就有告訴你怎麼用啦
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所以習慣上壺不滴完的沖法，心算要很快XD
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所以我個人覺得沖架的設計應該要設計成避開濾杯重量的
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使用起來會方便很多，而且其實設計也不難
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同意樓上說法
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感覺是測量咖啡cc數的好幫手
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bonavita出的那款不知道能不能
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濾杯內的水和下壺的咖啡量應該要分開測。如果下壺能靠
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刻度判斷，那只要秤濾杯重就好。
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比較簡單的做法是把下壺的刻度用水和電子秤重新定義
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然後用力可白標線，沖的時候就不用秤啦
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有沒有人是覺得手沖的時候濾杯的高度不夠用支架來架高？
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我就是覺得太低就做了一個，順便架開濾杯，只秤下壺量
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自己做的好處是可以量身訂做高度啊
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如果用壓克力應該不難做，畫幾張圖去雷切一下就搞定
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我是用木頭。比較沒有耐熱問題
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