Re: [器材] 求問金屬濾杯推薦
分享一下我用 Handy Brew 的心得
之前大多是用V60 2人份的玻璃濾杯做沖煮
所以單純和V60相比的話,覺得Handy Brew口感較飽滿厚實
沖煮方式是參考mojo網頁上的說明,裡面也介紹得很仔細
http://mojocoffee.blogspot.tw/2013/10/handy-brew.html
清洗上雖然比不上直接將濾紙丟棄方便
但也算方便
用圖解說明我的清潔方式 好讀版
https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1413880796.A.A5D.html
沖煮完
http://imgur.com/ZOZ8Lgc
用勺子把咖啡粉挖出來,用水沖乾淨杯子裡的咖啡粉
把中間金屬濾網的部分拔起來
http://imgur.com/D8hweQB
把雙層濾網打開,大部分的細粉都留在這裡
http://imgur.com/pcXic15
用水沖乾淨,塞回去濾杯中
http://imgur.com/piGw9rC
==============================================
第一次用時濾網根本拔不出來,也怕拔壞
後來參考mojo網頁中說,第一次使用先用熱水反覆浸泡過濾五次
後來就非常好取出了!
大概是這樣給大家做參考!
※ 引述《Jochum (榮耀歸給上帝)》之銘言:
: 原本使用的Casual Products金屬濾杯留給家人使用.
: 辦公室須再買一個.
: 在拍賣上有看到Driver的304濾杯.
: Driver好像是雙層.
: 也有另一個牌子是單層.
: 想請問有板友使用過這種金屬濾杯嗎?
: 喝起來與v60+濾紙口感相較如何?
: 謝謝大家~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.203.5
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1413880796.A.A5D.html
※ 編輯: iamempress (123.51.203.5), 10/21/2014 16:41:02
推
10/21 20:32, , 1F
10/21 20:32, 1F
討論串 (同標題文章)