[情報] 市售咖啡驗出赭麴毒素A 長期喝恐腎病變

看板Coffee作者 (apao)時間10年前 (2014/06/16 16:11), 編輯推噓2(2推 0噓 6→)
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剛剛看到的新聞～ http://ppt.cc/X30a 提醒大家要注意豆子的保存喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.21.226.252 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1402906280.A.116.html
推
06/20 10:50, , 1F
101年至103年5月抽驗烘焙咖啡豆44件，均未檢出赭麴毒素
06/20 10:50, 1F
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06/20 10:55, , 2F
這次6月4件有問題的 應該有2件是咖啡豆(晴天跟ISCOFFEE
06/20 10:55, 2F
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06/20 10:56, , 3F
過去經驗 咖啡粉問題比較嚴重 大概是豆貌不好的就給他
06/20 10:56, 3F
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06/20 10:56, , 4F
通通給他參參下去攪碎
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自行送驗的就沒什麼參考價值了 店家精選挑過再送驗
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06/20 10:58, , 6F
誰知道實際上賣給一般消費者的豆子是怎樣
06/20 10:58, 6F
推
06/20 11:10, , 7F
大部分廠商都通過沒有驗出赭麴毒素
06/20 11:10, 7F
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06/20 11:12, , 8F
http://ppt.cc/iccI 其中低價高價都有 請參考
06/20 11:12, 8F
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文章代碼(AID): #1JdgQe4M (Coffee)
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