Re: [單品] 推薦一下耶加-藍色尼羅河
我的喝法是綜合前面兩位板友
手沖->溫度三階段品嘗->加奶(是的 我還是沒斷奶)
研磨:病毒鎖到底退3/4格,沒篩細粉
手沖壺:Takahiro 0.9L 不鏽鋼
濾杯:Hario V60
溫度:90度
三階段的味道peter110158分析的很好
我很贊成 也無法超越他講的 所以......
我和老婆一致最喜歡中溫的味道
酸 香 甜 都有 讚!
加奶後非常好喝 很搭!
上網查了一下 一公斤生豆約莫450元上下
但是味道不錯 是隻值得推薦的豆子(當然 烘的好也很重要喔~~~)!
估狗的過程發現一件有趣的事情
露天某賣家在這個商品的頁面上放了coffee review的評分
評分高達94分 問題是 roaster遠在加州......
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21304088268978
挺有趣的 大家趁連結還在快去看看吧~~~~~
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