[器材] 不太貴入門手沖器材推薦

看板Coffee作者 (Meng)時間10年前 (2013/07/18 08:38), 編輯推噓22(22推 0噓 32→)
留言54則, 27人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
手機排版請見諒。 板上常常很多人收到咖啡豆之後就興沖沖想要玩手沖， 卻不知從何開始。 我在這裡現醜提供個人想法給想試試看手沖的人！ 濾杯： 錐形推hario v60 大小不拘，但推薦玻璃或陶瓷的。 蛋糕型和扇形則推kalita。 濾紙亦同。 底壺：都一樣，選透明有刻度佳。 版友說：如果有電子秤可以忽略。←我很贊同。 手沖壺： 我個人推薦買1000元以下寶馬、tiamo、hario都可以， 但是不要買太小的比較穩，等存夠錢或真的玩出興趣直接買貴的，畢竟手沖壺的價差大， 個人認為先在其他地方下手CP值較高。 磨豆機： 因為磨豆機不嫌貴，我是先請老闆磨半磅，我一週內就喝完了。 其他別人送的豆子，可以先請星巴克代磨不收錢， 真的喜歡自己煮咖啡再考慮買磨豆機，要買可以直接買好一點的。 個人手懶，買手搖的價錢先存著買電動比較實在。 其他材料： 溫度計和電子秤才是CP值最高的， 密封罐我是買無印良品的玻璃密封罐280元裝半磅剛好。 義大利製造的，我覺得玻璃品良率低，要挑一下。 最後，可以上youtube看別人怎麼沖，請版友推薦一下網址。 咖啡好喝的祕訣：新鮮。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.244.18
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07/18 08:56, , 1F
補充一下，以上這些東西都可以買二手省錢。
07/18 08:56, 1F
推
07/18 09:39, , 2F
可以買個電動磨豆機啦 正晃行還不錯 不然磨好的粉總是裂化快
07/18 09:39, 2F
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07/18 10:18, , 3F
我是認為磨三天到一週內還算OK
07/18 10:18, 3F
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07/18 10:41, , 4F
要省錢可以不要買下壺，買雙層玻璃杯，好用也好看
07/18 10:41, 4F
推
07/18 11:03, , 5F
最後一句是沒錯啦,可是請店家磨好放一週就不新鮮了啊
07/18 11:03, 5F
應該沒有人會磨完放一週再開始喝，應該也是剩一杯， 是希望初入門不要一下子花幾千元甚至上萬買磨豆機， 手搖又有點煩，雖然每天早上還沒喝到咖啡就嚕到精神飽滿也是不錯， 真的玩出興趣再出手(應該一個月內就會知道有沒有興趣了吧！)買磨豆機會比較好。
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07/18 11:56, , 6F
密封罐到咖啡器材行買可以再省一百元左右
07/18 11:56, 6F
這我不清楚，我單純隨便亂找，反正便宜就好，單向排氣好像樂扣不錯也不貴。
推
07/18 13:03, , 7F
豆子烘好3週內還是裝在單向閥透氣袋內比較好
07/18 13:03, 7F
單向排氣閥有聽說不錯，但我不知道好像差異多大，畢竟豆子買來時就要拼了命喝光她。 我自己是三天幹掉半磅(家人也有喝)，所以也來不及感覺衰退到很明顯就喝完了， ※ 編輯: healthy1226 來自: 220.136.244.18 (07/18 15:13)
推
07/18 15:07, , 8F
加個電子秤如何 XDD 電子秤秤水重可以省去下壺其實
07/18 15:07, 8F
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07/18 15:08, , 9F
又兼秤粉重
07/18 15:08, 9F
我用我媽的秤子都會自動關機，有推薦便宜大碗的嗎? ※ 編輯: healthy1226 來自: 220.136.244.18 (07/18 15:15) ※ 編輯: healthy1226 來自: 220.136.244.18 (07/18 15:18)
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07/18 15:32, , 10F
剛入門能一週內喝半磅的人也不多吧..
07/18 15:32, 10F
推
07/18 15:35, , 11F
其實手搖郵筒真的很好用~_~
07/18 15:35, 11F
推
07/18 15:36, , 12F
想借問哪台電子秤的CP值高的…？
07/18 15:36, 12F
推
07/18 16:41, , 13F
Y拍上找珠寶秤都還不錯用 也有北投地區可以自取的
07/18 16:41, 13F
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07/18 16:42, , 14F
之後跳義式會秤微量豆重(8~27克)也通吃
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07/18 16:50, , 15F
梯形濾杯和濾紙大創也有 皆Made in Japan 39+39元解決
07/18 16:50, 15F
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07/18 16:57, , 16F
別鐵齒，你這消耗量去買個600n絕對值了
07/18 16:57, 16F
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07/18 18:09, , 17F
每天煮個3杯份量 一週半磅OK的～ 可是錢包就不OK了......
07/18 18:09, 17F
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07/18 19:46, , 18F
密封罐=>大創39元 電子秤.我買鑽石牌170元
07/18 19:46, 18F
推
07/18 19:49, , 19F
07/18 19:49, 19F
推
07/18 19:54, , 20F
推推
07/18 19:54, 20F
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07/18 19:55, , 21F
我也知道，但是我一旦買了就要很久不能喝咖啡了…
07/18 19:55, 21F
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07/18 19:58, , 22F
其實我的真正目標是引出專業省錢達人
07/18 19:58, 22F
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07/18 20:24, , 23F
一次20G.早晚各一杯.一周差不多半磅.用冰滴一次40G
07/18 20:24, 23F
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07/18 20:40, , 24F
手沖一杯20g對我來說有點大杯了..
07/18 20:40, 24F
手沖味道比較清爽，我一次都喝20g沖320c.c.左右(薇薇特南果或喜拉朵中淺焙)
推
07/18 21:37, , 25F
推SURREALTMR大大認真整理好文! 突然也想來買小飛x了...
07/18 21:37, 25F
推
07/18 22:48, , 26F
病毒二代.....QQ
07/18 22:48, 26F
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07/18 23:41, , 27F
小飛X系列很好脫手.C/P值高
07/18 23:41, 27F
我有朋友有一台小飛馬TIAMO版，已經準備考慮要買了。 但是最近沒多的預算。他還有一台大台的，很像901n， 但是型號看不出來(不知到哪牌的)，之後再研究。
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07/19 00:05, , 28F
3天半磅...原po這種喝法要談省錢該從豆子下手而不是器材了
07/19 00:05, 28F
我有點咖啡因中毒，(可能)要減量，有考慮要自己烘豆，可是烘豆機實在太貴了， 我應該會從手網玩起，有空的時候啦...畢竟不是每天有空可以做這些事情。
推
07/19 00:54, , 29F
壺推這隻Tiamo HA-1618 600cc 500元左右 水超好控
07/19 00:54, 29F
我覺得水太少，我一次都要用到800c.c.的水含溫杯，不過是一般人平價好選擇。
推
07/19 00:56, , 30F
照這種速度..歡迎進入烘豆的世界!!
07/19 00:56, 30F
我上次有跟到甜蜜日曬，老闆是免費幫我烘一爆220度下豆，好喝！
推
07/19 01:06, , 31F
前兩天買了HARIO MSS-1B 650圓
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07/19 01:15, , 32F
我覺得愛樂壓其實也挺便宜的 = =
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07/19 01:16, , 33F
而且很穩 網路示範影片也不少的樣子
07/19 01:16, 33F
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07/19 09:35, , 34F
我都喝半磅250左右的淺焙豆，一個月大概喝掉一兩千。
07/19 09:35, 34F
推
07/19 10:06, , 35F
依你的量，器材買齊了，從生豆下手才是真正的省錢法。
07/19 10:06, 35F
其實我器材還沒買齊阿，我雖然喝很兇，但是我很隨性，沒有用溫度計(完全憑感覺) 我的電子秤會自動關機，想買台好點的 也沒有磨豆機(準備買)，存錢中 濾杯也太小(V60-01)，我想買2-4杯大小的蛋糕型濾杯試試 手沖壺也很小阿，克難使用也還可以 ※ 編輯: healthy1226 來自: 220.136.236.93 (07/19 10:22)
推
07/19 10:17, , 36F
我每天喝22公克網拍賣的花神，賽風壺三杯量，一個月的豆
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錢大概不到400吧
07/19 10:17, 37F
推
07/19 10:34, , 38F
你這樣還不如泡濾掛 第一個就要買磨豆機拉
07/19 10:34, 38F
我濾掛都自己做，當天磨完就馬上先包幾包起來， 有些朋友也跟我買，因為比外面的濾掛好喝太多，烘豆都是和師父預約XDDD， ※ 編輯: healthy1226 來自: 220.136.236.93 (07/19 10:50)
推
07/19 19:24, , 39F
之前hario VDI-02B有賣到499的 02號手沖杯跟700mL下壺組
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07/19 19:28, , 40F
手沖壺買個寶馬 akira之前有個600多仿hario的手搖 濾紙自己
07/19 19:28, 40F
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07/19 19:30, , 41F
就要憑本事了~_~ 50 ~ 150 看有沒有辦法拿到便宜的 XD
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07/19 19:31, , 42F
以上這套好不好用就不知道了 也有人覺得hario那套裝不好用
07/19 19:31, 42F
推
07/20 02:29, , 43F
CP值高的的個人覺得是虹吸壺....只要不打破的話
07/20 02:29, 43F
推
07/20 09:43, , 44F
虹吸要很有愛才有辦法常常煮，要洗一堆東西還要開火...
07/20 09:43, 44F
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以前有人送我一組，煮完一包豆子就不玩了，麻煩的要死
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虹吸我有兩組，我媽在玩的，有夠麻煩。
07/20 11:21, 46F
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最近這種大熱天我都用粗磨裝濾茶袋 放進附濾網的運動水壺
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接著加冷水丟冷凍庫 這樣就算忘記拿也不太會過度萃取 XD
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樓上是簡易版冰滴
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其實比較算冰釀吧 因為沒有"滴"阿 XD
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07/21 17:50, , 51F
大熱天還要搞那套SYPHON器材想到就懶阿~
07/21 17:50, 51F
推
07/24 02:56, , 52F
推一下這篇 等天氣在涼爽一點 再生套簡易手沖組來練練
07/24 02:56, 52F
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07/24 02:56, , 53F
越來越覺得用SYPHON很花時間了阿......
07/24 02:56, 53F
推
07/24 10:39, , 54F
ex大大 的好像不錯XD 來試試看
07/24 10:39, 54F
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