[單品] 請問帶有紅酒味的咖啡豆?

看板Coffee作者 (曲呢費羅)時間11年前 (2013/04/20 15:42), 編輯推噓11(11推 0噓 7→)
留言18則, 15人參與, 最新討論串1/1
之前去RUFOUS買過一支衣索比亞紅櫻桃計畫 煮出來先有草莓香氣 最後的紅酒味讓我魂牽夢縈... 想請問版友有喝過哪些帶有紅酒風味的豆子呢? 最近想尋找 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.151.248
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紅酒味 我比較好奇的是 紅酒也會有 核桃 果香 因此...
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你能不能夠具體的描述豆子的口感 或者 特殊點(紅酒以外的FU
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我才能link一下產區XDD
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推
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是果香和渾厚的草苺餅乾甜味，還會有點甜到膩
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聽說六月會有一批有紅酒香的肯亞會到台灣
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是說肯亞的大雨不會影響咖啡的產出嗎?
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巴拿馬日曬Elida!
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巴拿馬卡門莊園就有紅酒系香氣 其實應該說發酵味
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推果酸發酵味
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那隻ORC該不會是坎貝朵吧XD
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凱貝朵好喝~
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Beloya
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哈拉 葉門 肯亞 巴拿馬 薩爾瓦多都有碰過^^
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會不會是凱貝朵
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草莓味的話,不是金雷納安芭雅?
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聽起來像是耶加或者花神的變種
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這隻我也在Rufous喝過! 我記得是Sidamo Guji Red Cherry
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推
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如果在第一時間烘完豆後,把紅酒鋪放在小空間裡能吸收嗎
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