[新聞] 咖啡傷胃,改喝紅茶能健胃?
前陣子因為精神狀況不好,所以每天都一定要喝1-2杯咖啡來提神。但是,有時候會感覺
腸胃不太舒服,所以媽媽就要我喝茶,對胃比較不傷。但是,在我看來,喝咖啡跟茶好像
都會對胃造成傷害,尤其當胃本身已經有一些不舒服的情況。在充滿疑惑的情況下,我在
網路上找到下面這篇文章,說明是否真的喝茶能對胃比較不傷。結論是:腸胃有毛病的人
還是少喝咖啡或茶,這類含有咖啡因的飲料~
文章內容及部份轉錄:http://jtfhealth.pixnet.net/blog/post/36004664
2008.03大家健康雜誌編輯部
因工作壓力大,常熬夜加班,姿君有陣子都買咖啡提神,有次,她喝了約700CC的黑咖啡
,回到家卻一直拉肚子,後來,她上網看到一些報導指出,「咖啡會刺激胃腸乳動,使人
拉肚子;若改喝茶,綠茶也傷胃,反而紅茶比較健胃」她疑惑地想:黑咖啡會傷胃,多加
點牛奶刺激性會不會比較小?若改喝紅茶,真的比較健胃嗎?
專家解析
衛生署署立新竹醫院腸胃科主治醫師孫宜禎表示,罪魁禍首是咖啡因,和有無加牛奶無關
,不管是喝黑咖啡、一般咖啡或紅茶、綠茶,裡面所含的「茶鹼」,都會刺激下食道括約
肌,引發胃食道逆流,胃腸蠕動不規則等,建議常會脹氣、拉肚子等腸胃不好的人,盡量
不要喝這類刺激性飲料,有輕微胃炎的人,更要小心。
她也提醒,不要空腹喝茶或咖啡,高雄長庚醫院營養治療科營養師廖嘉音也說:「最好
飯後30分鐘再喝。」
那麼,每天喝多少量,才不會影響身體健康?她認為,一般人每天可吸收200~300毫克
(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,一旦超過400毫克(4杯),就會帶來負面效應。她也針對
市面上常看到的咖啡種類,建議成年人每天的適當攝取量。
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