Re: [器材] 極菜鳥想買咖啡機的小疑問 (EES200 1817)

看板Coffee作者mechtec (小豆)時間13年前 (2013/01/10 19:06)推噓14(14推 0噓 8→)

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※ 引述《eric123415 (鋼絲螺絲)》之銘言： : 因為欠老媽一個禮物 : 想說買咖啡機送他好了 : 爬文結果比較符合預算和我菜鳥程度的咖啡機 : 好像只有EES200 或1817 (1817還很難在網拍找到..) : 想請問大家媽媽習慣是每天早晚各一杯咖啡(極溶咖啡+奶精) : 但份量都還蠻多 (大約是一杯馬克杯) : 想請問這兩台都足以應付這需求吧?! : 這樣有需要加購網友推薦的LP濾杯嗎XDD : 磨豆方面也是個問題 : 大家推薦的磨豆機跟咖啡機加在一起有點爆運算@@ 你在推文說是你來操作咖啡機所以你要每天早晚都煮一杯Latte給你媽媽嗎？若是如此，請考量自己的環境住在家裡嗎？都有時間煮Latte給你媽媽嗎？有興趣跳入義式咖啡大坑嗎？你所說的即溶咖啡+奶精的作法其實就我們而言，煮出咖啡就有好幾種煮法，每種煮法會對應不同的豆子與味道加入鮮奶的作法，比較適用於賽風、法壓及義式的豆子（一爆中後以後到二爆或混合）（強調一點：奶精真的不好，這是很多喝三合一咖啡的人不知道的）但這其中還有一些差異所以這就是為何我會建議你帶你媽媽去真正的咖啡店請barista煮一下不同風味加奶咖啡試喝看看，看你媽媽喜歡哪一種方式並瞭解其中軟體（沖煮法）與硬體（設備）的細節再去決定如何入手因為，我真的看過太多人興沖沖入手了設備，煮了幾次嫌麻煩就晾在哪裡或『一次到位』，結果不符需求不然想要跳坑，結果沒有做好功課，買了沒多久又升級，走了很多冤枉路若真的有興趣入門義式咖啡，可以網路google一下或看我的拙作 http://ppt.cc/uqAw 給你參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.69.108

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redddd

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推

eric123415

01/10 19:54, , 2^F

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lukasban

01/10 20:08, , 3^F

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