[器材] 請教賽風壺水下來很慢

看板Coffee作者 (陳小偉)時間13年前 (2012/12/03 22:34), 編輯推噓8(8推 0噓 7→)
留言15則, 8人參與, 最新討論串1/1
請教一下各位前輩們，最近煮SYPHONE時，上壺的水下來都很 慢，而且有時甚至會留一點在上面下不來，請問這是那邊 有問題嗎？？ 因為之前煮的時候，都不會發生這個問題，只有現在比較常 會有這種情況~~~~ 請大家指教一下了~~~~~~~~謝謝大家回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.241.108
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12/03 22:47, , 1F
之前不發生,現在發生。布換了嗎?
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推
12/03 22:48, , 2F
試過換濾布(紙)嗎?
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推
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有幾種可能 第一 細粉太多(磨太細) 第二 水溫太低
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12/03 23:18, , 4F
第三 布髒了卡粉 第四 豆子的油脂很多影響流速
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綜合以上幾種可能 得到流速很慢的結果
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推
12/04 02:03, , 6F
可能是漏氣，搞不好換個塑膠環就解決了~
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推
12/04 03:46, , 7F
我之前的情況如樓上所說換了橡膠墊圈就解決了 另外包下壺
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的布溫度可以低一點(比如使用前放冰箱或冷凍庫一下下)
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壓力差變大 上壺咖啡更容易被吸下來
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推
12/04 10:56, , 10F
push
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12/04 16:35, , 11F
這天氣，我都是覺得上去慢，下來蠻快的
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推
12/04 22:29, , 12F
布太冰小心下壺被包破= =我有這經驗
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推
12/05 05:10, , 13F
所以我是說使用前才放冰箱一下下 就是避免溫度太低
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12/05 05:11, , 14F
不過主要還是先排除橡膠墊圈老化漏氣啦
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推
12/06 22:22, , 15F
橡膠老化的話上壺整個都要換?
12/06 22:22, 15F
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