[其他] 下一間咖啡館, 幸福

看板Coffee作者 (jolie)時間14年前 (2011/12/01 16:07), 編輯推噓18(19118)
留言38則, 20人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
自從take「癮」咖啡館老闆的建議後 今年年中 開啟了咖啡館探險的旅程 那時訂的目標 是一至兩個禮拜 去一間咖啡館 喝同一款單品 建立對單品的味覺記憶 結果 意外的在這一站停留了半年...... 其實面對新朋友 我是內向的~ 因為大家的熱情 讓我很快的打成一片 原來 下班之餘 還真的有那個一塊原地 是我可以經營 可以交換意見 可以抱怨工作的地方 好快~ 轉眼六個月就過去了 我得到的 是熟客拒絕在店裡忙碌時來當員工 會事後在其他客人面前大聲被虧 是熟客無緣無故被分類是哪位員工的粉絲 一進門就大聲被虧 是熟客路過店門因關心進去幫忙 還被大聲念為什麼沒有消費 是熟客大聲被虧為什麼只在特定幾天才來店裡消費 是熟客的座位 會因人潮過多 而隨時被移位 最後只好坐吧台 然後又會莫名被虧~ 所以..... 咖啡店存在的意義是甚麼 我對咖啡的熱情又是甚麼 這是我要的嗎? 我問我自己~ 其實 不懂為什麼退下工作包袱後 還要忍受咖啡館情緒不穩的負面能量 11/30拿回寄放的杯子~ 轉身 下一間咖啡館, 幸福 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 113.196.128.238

12/01 16:20, , 1F
先問 你想要的咖啡館是怎樣子的?
12/01 16:20, 1F

12/01 16:51, , 2F
看不懂寫些什麼耶
12/01 16:51, 2F
T大 因為我寫得很保守 所以 有些無法理解嚕 ※ 編輯: jolie0513 來自: 220.128.169.29 (12/01 17:05)

12/01 17:16, , 3F
我想 我大概了解這樣的感覺 好像曾經也發生過 但不是咖啡館^^
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12/01 17:33, , 4F
是哪家阿? 好好奇喔 不過這種沒人情味的店就甭去啦
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12/01 17:43, , 5F
那種把噁心當幽默的店 不需要停留
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12/01 17:48, , 6F
嗯...合則來 不合則去囉 連我是超級VIP 都被老闆黑了
12/01 17:48, 6F

12/01 17:48, , 7F
其實我喜歡這樣的感覺,喝出人情味的咖啡,慢慢你會懂的
12/01 17:48, 7F

12/01 17:49, , 8F
所以 我現在只留在家裡的烘豆間和客廳 心冷囉
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12/01 17:49, , 9F
先決條件~一定要老闆本人經營~
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12/01 17:50, , 10F
不過跟你的店應該是不同家
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12/01 17:54, , 11F
其實既然進去,或多或少還是消費一下比較好,再來可能在客人
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12/01 17:55, , 12F
少時,婉轉說明自己不喜歡那樣被虧,畢竟每個人個性不同,相
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12/01 17:56, , 13F
信不管老闆或員工應該都能接受,不行再走也不遲...
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12/01 17:58, , 14F
換一間 一定會有合得來讓你覺得很舒適的環境
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12/01 18:00, , 15F
不然約有空的板友一起泡咖啡、聊咖啡經也不錯XD
12/01 18:00, 15F

12/01 18:08, , 16F
唉,雜碎即使開了咖啡店,那個性也不會改的。
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12/01 18:11, , 17F
樓上想的跟我想的是同一位嗎???
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12/01 18:16, , 18F
好像有點怨言
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※ 編輯: jolie0513 來自: 220.128.169.29 (12/01 18:27)

12/01 18:33, , 19F
咖啡館都有他的個性~~有任性的~有隨性的~~
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12/01 18:35, , 20F
Y大 感謝你的提點 當初就是喜歡咖啡館的獨特性格
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12/01 18:36, , 21F
開始這趟旅程 應該坦率接受才是
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12/01 18:37, , 22F
剛開始咖啡館適應顧客~~去久了要去將就店家~~
12/01 18:37, 22F

12/01 18:40, , 23F
傻爸去左岸有看到不錯的店嗎? 能分享一下嗎?
12/01 18:40, 23F

12/01 18:42, , 24F
廈門鼓浪嶼的一家咖啡館小酒館~~傻爸咖啡pk大勝~y待補
12/01 18:42, 24F

12/01 18:43, , 25F
之後原PO出差 會過境香港 有推薦的咖啡館嗎?
12/01 18:43, 25F

12/01 19:33, , 26F
有不少咖啡廳是有錢人開來和朋友聊天的,開興趣的
12/01 19:33, 26F

12/01 19:35, , 27F
不是開拼生活的,所以很多很有個性....
12/01 19:35, 27F

12/01 19:36, , 28F
不過開來聊天的那種、通常不久就嫌麻煩關了XDDD
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12/01 21:46, , 29F
我懂你的意思。店員 "近狹生侮慢",對吧?
12/01 21:46, 29F

12/01 21:47, , 30F
^^^^^ 更正錯字 : 近狎生侮慢
12/01 21:47, 30F

12/01 22:56, , 31F
我每天去的咖啡館,都看到客人虧老闆...
12/01 22:56, 31F

12/01 22:57, , 32F
還有老闆拿鐵條趕客人...
12/01 22:57, 32F

12/02 00:02, , 33F
Familiarity breeds contempt 保證不會有錯字 >_<
12/02 00:02, 33F
親暱生狎侮 http://tw.group.knowledge.yahoo.com/256-256/listitem/view?iid=104 根據該網站的解釋 指如果關係太過親近、親密、親切,有時候有些人就失去分寸,少了禮貌, 變得輕薄、不尊重對方,甚至想吃別人豆腐想占便宜,就是狎侮。 所以 孔子才會說 君子之交淡如水吧~ 真是要親身經歷 才懂其中道理~ ※ 編輯: jolie0513 來自: 1.162.63.40 (12/02 00:29)

12/02 08:00, , 34F
我沒有認識定哪家店老闆是雜碎,只是說本性難移。
12/02 08:00, 34F

12/02 08:02, , 35F
老闆沒搞清楚自己是服務業 #17ItcNAw,你的情況等而下之
12/02 08:02, 35F

12/03 22:56, , 36F
都說好了 下一間咖啡館,幸福 365天一天去一家 你每天都幸
12/03 22:56, 36F

12/03 22:56, , 37F
12/03 22:56, 37F

10/11 23:55, , 38F
所以 我現在只留在家裡 https://daxiv.com
10/11 23:55, 38F
文章代碼(AID): #1ErpMvyi (Coffee)
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