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看板Coffee作者 (basonety)時間13年前 (2011/03/27 18:40), 編輯推噓7(7推 0噓 5→)
留言12則, 9人參與, 最新討論串1/1
最近想買有關咖啡的書籍，有高人推薦"義大利咖啡實驗室"，可惜已經絕版 買不到了(哭哭)。 剛剛看到的， http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010407692 不知道各位看法如何，或有其它推薦書?? 目前用摩卡壺，但之後想走義式咖啡，謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.241.77
推
03/27 20:07, , 1F
我是有看過精粹咖啡始末，不過對於書上的內容已經忘光了
03/27 20:07, 1F
推
03/27 21:10, , 2F
義式咖啡當然推咖啡小世界的高老師寫的《espress咖啡機》囉
03/27 21:10, 2F
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03/27 21:19, , 3F
感覺二樓是想說咖啡小自由...
03/27 21:19, 3F
推
03/27 22:09, , 4F
人在台北的話 就直接衝那間實驗室 去個兩次就看完了
03/27 22:09, 4F
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03/27 22:10, , 5F
另外還要 多喝多煮多討論 (胃不好別空腹喝)
03/27 22:10, 5F
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03/27 23:58, , 6F
這本書很容易在圖書館看見...建議可以借來看，不過要還吶XD
03/27 23:58, 6F
推
03/28 00:14, , 7F
應該先說明一下是想學咖啡有關哪方面?才好推薦!
03/28 00:14, 7F
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03/28 00:24, , 8F
謝謝推薦！ 我還新手什麼都能吸收XD"
03/28 00:24, 8F
推
03/28 10:18, , 9F
2F推薦的那本比較像新手入門+型錄 個人認為不值那個價
03/28 10:18, 9F
推
03/28 22:38, , 10F
你是說這本嗎? ESPRESSO義大利咖啡實驗室 我剛剛有找到
03/28 22:38, 10F
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03/28 22:40, , 11F
我有在新竹某家書店找到，有興趣寄信給我在跟你說吧!
03/28 22:40, 11F
推
03/29 00:08, , 12F
真給他不好意思，記錯高老師的店名了:P
03/29 00:08, 12F
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