[器材] 大家都去哪購買咖啡器材呢?

看板Coffee作者 (認命)時間15年前 (2011/02/06 00:51), 編輯推噓4(4014)
留言18則, 7人參與, 最新討論串1/1
咳咳 最近入手了棉花罐後,總算開始手沖的第一步了. (感謝 紅3D(?) 的開團,竟然有59個人報名,辛苦你了.) 自己原本是玩syphone的,而咖啡豆往往都是半磅半磅請店家磨好. 所以...第一次的手沖,看到水通過濾紙速度太慢就知道~ "嗯 自己該買台磨豆機了." 之前買syphone是在網路訂購. 我想買台小飛馬,卻開始擔心如果網拍的東西出了問題. 送修或是保固就不太可靠. 想問大家,一般都去哪裡買(或維修)這些器材呢? 當然,希望價格便宜一些...(網拍的小飛馬才2500,價格高低可差到一千多是怎樣?) 附帶一提,我是基隆人... 所以實體店面希望能提供北北基的部分,捷運能到就太棒了. 也歡迎基隆的版友們來交流一下:P (據說傻爸以前也是?) 基隆的咖啡用品店我跑了好幾家都沒有賣小飛馬 orz 之前請他們幫忙磨豆的時候,一間店說不提供這種服務(當然,臉色不太好.) 另一間店是半磅收費十五元...雖然不多,但是店家煮的咖啡不好喝. 加上店員跟我說"磨手沖的豆子比虹吸壺細" (這是錯的吧!?) 實在很不放心阿. 最近我還想買台愛樂壓還是奶泡壺的,玩玩卡布 (前陣子去威爾貝克喝他們的熱卡布,覺得已經很不賴了,又只要35元!! 但自己曾作過表面光滑無一絲氣泡的卡布奇諾阿...手癢起來了.) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.61.58

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我個人認為,要玩咖啡第一步是買磨豆機,至少買個手搖的
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網路上搶到便宜的 當然就網路買阿XD
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我的經驗是網拍有店舖的店面自取可以殺一下價..
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所以我終於要踏出玩咖啡的第一步囉 ^^|||
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找網拍上的當地店鋪下標自取
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賽風沒玩過,不過手沖要比賽風細有錯嗎?我的磨豆機上面
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標示手沖4賽風8數字越大越粗...能請高手出來指導一下嗎~
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何不粗細都試?直接體驗最深刻。原則上是接觸水的時間越
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短粉越細;而塞風的煮法從30sec-6min都有人用,降說起來
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誰粗誰細很難界定啊...
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tiramisue整理過的精華區好威XD
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不過我覺得[水]好像不適合放在咖啡之外,因為水很重要
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,也不像糖、牛奶可加可不加@@
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自推 z-6-4-3-2 關於粗細的問題解決.
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感謝原po及T大建議~~
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@majo,原本沒想到這麼多,只單純把非咖啡豆相關的都歸到
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咖啡之外...降我把它移回來好了。不過我目前在沖煮/器材
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卡關很久 Orz 大夥有沒有什麼建議?
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