[請益] 有人玩過翔筌農機廠的RotateFun300烘豆機嗎？

看板Coffee作者 (還有很多可以分享呢~)時間14年前 (2010/07/14 19:01), 編輯推噓19(19推 0噓 20→)
留言39則, 8人參與, 最新討論串1/1
如題 前陣子在板上有相關的發表文#1BW-bK9S 實售價似乎是一萬出頭 請問有網兄入手了嗎？ 方便分享一下心得嗎？ 廠商的blog http://www.wretch.cc/blog/SiangCyuan 看起來蠻好用的 不佔空間 又不算太貴 很生火啊~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.6.10 ※ 編輯: YujiChin 來自: 219.71.6.10 (07/14 19:05)
推
07/14 19:21, , 1F
看過展示機~火力固定~250~300g,15分鐘烘到二爆沒問題~有點煙
07/14 19:21, 1F
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07/14 19:23, , 2F
建議在陽台或窗戶邊加抽風機~另需DIY冷卻器~銀皮掉的還算ok~
07/14 19:23, 2F
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07/14 19:27, , 3F
烘焙後沒有強制冷卻機體裝置~連續烘焙會有變形金鋼可能~
07/14 19:27, 3F
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07/15 09:47, , 4F
變形金剛！(大驚)
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推
07/15 15:28, , 5F
玩過,優點是穩定,缺點是穩定..醬
07/15 15:28, 5F
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07/15 15:29, , 6F
抱歉,這裡指的穩定是機器提供的熱源及升溫方式,不考慮外在
07/15 15:29, 6F
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07/15 17:43, , 7F
請問樓上，那「缺點是穩定」是指？ 先謝過XD
07/15 17:43, 7F
推
07/15 20:23, , 8F
缺點穩定猜是火力只有NO/OFF不能調~
07/15 20:23, 8F
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07/15 20:44, , 9F
GOOD!
07/15 20:44, 9F
推
07/15 21:43, , 10F
3月購買!已售價來說算CP值頗高的機器,目前只試過連續5鍋
07/15 21:43, 10F
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07/15 21:48, , 11F
看過網路影片還可以換火源還,沒試過,目前使用上算很實用
07/15 21:48, 11F
推
07/15 22:42, , 12F
火力可以調(不算換火源這事),但升降溫皆太慢,故稱穩定
07/15 22:42, 12F
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07/15 22:43, , 13F
換曲線只能由進豆量跟入豆溫來換,另..三十秒推文限制好煩
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推
07/15 23:10, , 14F
樓上炒豆推文都是快炒派喔~六分一爆今天達成~三十秒推文真XD
07/15 23:10, 14F
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07/16 00:40, , 15F
不算很快,通常11分進一爆,起碼要13分,所以把這機器賣了:P
07/16 00:40, 15F
推
07/16 06:09, , 16F
這款跟HotTop比不知道如何?
07/16 06:09, 16F
推
07/16 07:56, , 17F
Hottop那條曲線很固定很鳥~價差三倍很鳥~航太吸煙棉爆貴很鳥
07/16 07:56, 17F
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連續烘焙要降溫40度C才能起始很鳥但機器才不會變形~
07/16 07:58, 18F
推
07/16 14:34, , 19F
yftkk兄 那能再請教一下3D Gene嗎? 我用Fresh Roast每次
07/16 14:34, 19F
推
07/16 17:46, , 20F
還不錯 但真的是升溫太慢的問題 想玩快的快不起來
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07/16 17:47, , 21F
遇到很硬的豆子 像我技術太差怎樣都是貓臉>"<
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07/16 17:48, , 22F
想問一下會變形的可能 他溫度怎樣都只會到250度 怎麼變形
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07/16 17:49, , 23F
他的熱源最高就250度 因此整台不大可能有地方超過那溫度
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07/16 17:51, , 24F
是要怎麼變形呀 可是因為說可能會變形 連變形金剛的詞都有了
07/16 17:51, 24F
推
07/16 18:41, , 25F
是這樣HOTTOP我測爐筒溫max 240度C,且強制降溫35度C~約50鍋
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07/16 18:43, , 26F
要高裝檢全拆調整加熱棒(變形)~且HOTTOP約有四段火力控制(自
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07/16 18:45, , 27F
動)調整,RF加熱器純綷NO/OFF材料也差不多~是怕加熱器變形卡
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07/16 18:48, , 28F
住就~囧~我聽西門町某老闆說過他操過HT變型金剛~如RF亦可能
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07/16 18:50, , 29F
HT原廠工程師說加熱棒約300~400鍋壽命~我兩年約400鍋還正常~
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07/16 18:52, , 30F
想辦法弄個四段火力加上排煙,降溫抽風就完美家庭機~
07/16 18:52, 30F
推
07/16 20:49, , 31F
最多就80g 烘一次只能撐三天 = =
07/16 20:49, 31F
推
07/16 21:10, , 32F
這台機子設計時應該就定位自家烘培,若以營業機評判
07/16 21:10, 32F
推
07/16 21:13, , 33F
確實RF有很大進步空間
07/16 21:13, 33F
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07/16 21:14, , 34F
以電熱而言要達到6分鐘烘一鍋的瓦數危險性應該很高
07/16 21:14, 34F
推
07/16 21:17, , 35F
我烘培成果和朋友的HOTTOP比較我覺得RF贏,1/3價位又大勝
07/16 21:17, 35F
推
07/16 21:20, , 36F
如yftkk兄,加些週邊配備RF會更優
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推
07/16 22:51, , 37F
原來如此 抱歉orz
07/16 22:51, 37F
推
07/18 07:01, , 38F
謝謝你們的解說 很有幫助
07/18 07:01, 38F
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07/18 10:45, , 39F
感謝樓上好幾位網兄的評論~要考慮一下...
07/18 10:45, 39F
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