Re: [器材] 請問 哪邊在台北能教人煮咖啡的

看板Coffee作者 (黑色情狂)時間15年前 (2009/07/21 09:43), 編輯推噓0(001)
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※ 引述《teamoretime (尋找假日情人)》之銘言: : 最近迷上自己煮咖啡 : 一直以來都是用非X普 : 響學學自己烘豆和煮咖啡 : 看板上有很多地方 有人能推薦一下 : 哪邊能慢慢學的嗎 : 在下有點笨 : 希望能找到有耐心的師父教導 : 謝謝 您好!我說一下自己的想法,給你參考一下 不知道你是不是剛開始要學煮咖啡, 還是已經煮了一陣子的老手, 如果你是新手,那我提供一下自己的經驗, 其實你可以在網路上先找一些資料,自己試著煮煮看, 這樣會對咖啡的淬取,會慢慢的有認識, 其實這版的精華區、歐舍玩咖啡、還有一些影片檔, 都可以看看,然後自己試著煮一下,體會一下操作的感覺。 其次你可以去一些咖啡店去喝喝他們咖啡的味道, 再來自己判斷、改進自己煮咖啡的方法, 因為器材、煮法很多種,你可以自己多多嘗試 找老師教,我認為其實只是學一個操作方法, 一個大方向,但是接下來還是要自己去體會, 這比找老師學來的更重要 -- http://tw.myblog.yahoo.com/geoffery-pan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.111.135

07/27 13:16, , 1F
推,自己體驗才是最重要,並隨時筆記;最重要的就是有捨得花囉
07/27 13:16, 1F
文章代碼(AID): #1APHr2V5 (Coffee)
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