Re: 請問不新鮮的咖啡才會造成心悸嗎
※ 引述《lingyan1220 (及腰長髮)》之銘言：
: 大家好 我 喝咖啡會心悸
: 有聽說是因為不新鮮的咖啡豆才會導致心悸
: 不知道這是否為真?
: 還得請教各位高手
: THANKS
這是小弟每天泡在咖啡店的經驗 分享給您
基本上會導致心悸的原因不是只有咖啡新不新鮮
當然這也是其中之一
不過 萃取咖啡的方式 烘焙的深淺 時間(剛煮好的咖啡與久放的咖啡)
還有咖啡豆的種類 及配方豆的比例(例如阿拉比卡與羅種豆的比列)
都會影響咖啡因及咖啡其他成份的改變
甚至當下您喝咖啡時的身體狀況 都有可能導致心悸
像小弟的經驗 我已經算喝到身體有點對咖啡因免疫了
但有次喝到羅種豆比例超高的拿鐵 我的心臟就好像被綁住一樣
假設下次心悸 建議您可以多喝牛奶 及多喝開水 加速它代謝掉
避免心悸的話 如果您能接受酸味較重的咖啡 可以喝淺焙
或是 挑一些比較優質的店家 他們用的豆子會比較好
也比較考慮到豆子的新鮮度
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