[器材] 請問愛樂壓的沖泡？
我之前用美式咖啡機，現在改用愛樂壓後泡了兩次總覺得味道不同。
口感沒有以前用美式咖啡機那麼濃郁，不知道問題在哪裡？我把可能
原因臚列如下，希望版上的高手們幫幫我...
1. 改用熱水瓶的水--以前都是用大茶壺煮的水。想說用熱水器較快。
2. 換了豆子。我現在是喝生態綠的雨林保護，以前是他們家的哥倫比亞。
有可能是不習慣雨林保護的味道（？）
3. 用愛樂壓方式不對--是不是只要泡一杯的話，第一次加水只要加
到刻度一的地方？
以上，問題好像有點蠢...><''
謝謝
祝 順心。
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※ 編輯: miraculouss 來自: 61.216.229.225 (01/18 08:18)
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