Re: [器材] Breville 800ES
※ 引述《nshnsh (...................)》之銘言：
: 最近入手這台Breville 800ES
: 請問有版友用這一台嗎
: 我的問題是打不出綿密的奶泡
: 之前用TSK1817用的很順.這台好像有點不太同
: 店家是說直接把蒸汽管放入鮮奶中可以了
: 但是我試了好幾次.仍然打出粗的奶泡
: 希望版友給予指教^^
這台我有玩過
是可以打出可以拉花的綿密奶泡
不過難度比較高
因為它的蒸氣又比1817弱了一點點
我大約只用100CC左右的牛奶
太多就推不動了
打奶泡的手法跟TSK1817差不多
再試試吧
你的蒸氣管位置要再低一點點
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.30.174.130
推
12/16 20:45, , 1F
12/16 20:45, 1F
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：