Re: [轉錄][心情] 生態綠 okogreen 公平交易咖啡店
※ [本文轉錄自 Ecophilia 看板]
作者: BarkingSin (綠黨-環保,弱勢,國際串連) 看板: Ecophilia
標題: Re: [轉錄][心情] 生態綠 okogreen 公平交易咖啡店
時間: Mon May 12 18:06:17 2008
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: ◆ From: 61.229.30.185
: 推 Waitingchen :感謝補充，不過當天城市沒有代表出席，卻提到該店， 05/12 17:14
: → Waitingchen :就很容易產生這樣的誤會，可惜了 05/12 17:15
: → Waitingchen :原本很希望這幾家店能串連，現在芥蒂恐怕很難消除 05/12 17:16
…看過城市藝術咖啡其他文章之後，大概猜了宛如的意思
http://0rz.tw/ac46x
城市藝術咖啡在這裡說了，這是他們進豆子的流程:
《咖啡產區小農》→《咖啡合作社》(類似台灣的農產產銷班)→美國咖啡進口商VOLCAFE
→城市藝術咖啡→1.直接消費者
2.《咖啡合作社》之咖啡店
瑞士的Volcafe公司是全球第二大生咖啡豆生產商，
其終端客戶包括雀巢、麥氏、星巴克等許多世界級的大公司。
喔…事情開始有趣了？
如果此流程屬實，那其流程是完全沒有經過公平貿易組織？
還是美加兩地的公平貿易組織是向這家大公司進口咖啡豆？
1.若是前者，那城市藝術咖啡為何在部落格使用美加的認證標章呢？
2.若為後者，那流程中理應經過美加公平貿易組織。
3.不然就是美加公平貿易組織授權Volcafe轉手他們認證產地的咖啡豆…
但這樣不是讓Volcafe一邊賺雀巢、星巴克，一邊又賺公平貿易組織的錢?
如果Volcafe要保證公平貿易組織拿的豆子對農民有最低收購保證價，
那對於提供其他公司進價更便宜的豆子，是不是又會更壓低價格
來打平提供公平貿易咖啡豆少賺的部份呢？
若3.的結果是未受到公平貿易保證價的小農受害，
那這些小農如何找到有收購保證價的通路?由同一家咖啡商提供嗎？
結果是極少數小農轉型提供公平貿易豆，而為了維持咖啡商利潤，
更低的收購價就壓上其他咖啡小農的身軀，為了維生只好更大規模慣行種植…
我們為什麼要買這種咖啡豆？這哪裡公平？
X的希望以上只是我思路不周的胡思亂想，強者趕快跳出來挑大骨頭啊！
補充:
2004年6月一篇關於Volcafe逃稅的報導
http://big5.cri.cn/gate/big5/gb.cri.cn/2201/2004/06/16/561@198098.htm
然後是文彥一封信讓城市藝術咖啡的人很不爽…結果就刻意降價促銷…(封殺?)
(原來還有降價空間?不是已經生存價格了嗎?)
http://0rz.tw/84442
把疑惑整理起來，請多多指教(_ _)，19:00要來師大本部誠109看片後指教也很歡迎^0^/
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寒舍 異想超域航誌 謎之聲
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05/12 18:12,
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02/28 19:08, , 1F
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