Re: [沖煮] NCA-3的一個怪現象

看板Coffee作者 (我不想這樣)時間18年前 (2008/03/21 22:42), 編輯推噓2(200)
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※ 引述《linsir0825 (我不想這樣)》之銘言: : 標題: [沖煮] NCA-3的一個怪現象 : 時間: Fri Mar 21 03:36:53 2008 : : 我家裡有TCA-3 也有 NCA-3 : 之前都是用TCA-3煮咖啡 : 沒什麼問題 : 現在改用NCA-3煮咖啡的時後 : 發現一個怪現象 : 就是關火後..用濕毛巾包下壺時 : 上壺的水 大約只會下來1/5 : 剩下的4/5就下不來了 : 起初想說是壓力的問題 : 於是我把上壺整個拔起來 : 水也是下不來..都是一滴一滴的往下漏 : 好像變成"熱滴咖啡壺"了 : : 我自己做實驗 : 把上壺還沒下來的咖啡倒在一個容器裡 : 然後可以看到上壺的底部被咖啡渣堵住了 : 這時就算我把上壺直接裝滿水 : 水也是下不去 總是一滴一滴的漏 : 這是什麼原因呀 : 有人跟我遇到一樣的怪現象嗎 : : 我的猜測是 : 1. 咖啡渣太細了..所以沉積的很密石..導致水下不來 : 2. 濾紙洞太大..所以都被咖啡渣堵住了 : 3. NCA-3 設計有問題 : : 重點是 我用同一種濾紙 同一個磨豆機 同一種豆子 同樣的研磨粗細 : 用TCA-3再煮一次 都沒有以上問題 : 到底是為什麼.. : 怪栽.. : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 218.210.7.108 : ※ 編輯: linsir0825 來自: 218.210.7.108 (03/21 03:38) : 推 Killercat:上下壺密合的橡皮墊圈壞了... 03/21 06:41 : 推 J0HAN:推樓上 應該是墊圈太舊變質了 所以氣密效果變差 03/21 07:06 : → J0HAN:漏氣要把水拉下來就會不夠力 看要換一個墊圈或直接換上壺吧 03/21 07:07 : 推 HUtony:我也是用NCA-3的 沒有拉不下來的問題 所以設計上沒問題 03/21 08:38 : → HUtony:我覺得他們說橡皮圈鬆也是有可能 可是我覺得不至於到一滴 03/21 08:40 : → HUtony: 一滴 的流 畢竟火停應該就要自己慢慢滑下來 03/21 08:42 : 推 Rannyhung:NAC-3設計應該沒問題,我也認為是上壺橡皮老化,換一個 03/21 09:39 : → Rannyhung:應該就好了。你也可以下壺裝水後加熱,裝上壺(不煮咖啡) 03/21 09:40 : → Rannyhung:水滾之後,嚴重一點的話,你可以看到水蒸氣從上下壺的密 03/21 09:42 : → Rannyhung:和處噴出,然後在靠近上壺的地方稍稍凝結成水氣。 03/21 09:43 : 推 sligold:我想應是中間ㄉ活塞壞ㄌ 最壞ㄉ打算可能要換新ㄉ 用手煮吧 03/21 15:29 : 推 OldChang:橡皮墊圈壞了...上壺的水要下來要靠下壺的水蒸氣 03/21 21:32 : → OldChang:若下壺的水蒸氣跑掉變成空氣佔據上壺就下不來了 03/21 21:33 我是原po 那個上壺是新買不到一個禮拜耶 除了大家說的橡皮墊 還有其他問題嗎?? 我直街煮水..上壺不放咖啡粉 就沒有這問題.. 所以應該是咖啡粉的問題嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.210.7.108

03/22 20:52, , 1F
那八成是粉太細了...@.@
03/22 20:52, 1F

03/24 20:00, , 2F
先試看看磨粗一點看看會不會比較好一點!
03/24 20:00, 2F
文章代碼(AID): #17uybUyH (Coffee)
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