Re: [問題] 請問能推薦全自動咖啡機嗎?

看板Coffee作者 (不開心怎麼過)時間16年前 (2008/02/04 01:11), 編輯推噓6(6012)
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※ 引述《loversister (妹妹戀人)》之銘言: : : 不知道這裡是不適合po : 我想買台全自動咖啡機自用 : 目前考慮Jura和Saeco這2個牌子 : 2種我都試喝過 : 口感我都蠻喜歡的 : 所以考慮的重點就變成售後服務 : 聽說Jura的維修比較貴 : Saeco市占率比較大維修也比較便宜 : 不知道有沒有人有親身經驗的能給點意見呢? : 感謝~ : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 218.170.33.27 : 推 James73:JURA較貴 不過確實口感好一點 咖啡豆可以調到16克才夠味 02/03 23:38 : → James73:另外設計也是JURA狂勝 02/03 23:38 : 推 stanley104:JURA+1但比較貴大約要5萬元起跳~但jura的機器真的不錯 02/03 23:42 : → stanley104:jura打出來的奶泡很綿密~可以直接做拉花~我曾經拿我 02/03 23:44 : → stanley104:自己烘的同一批咖啡豆在這二個品牌的機器試煮過~JURA 02/03 23:46 : → stanley104:所呈現的crema跟口感都比saeco好~但真的是貴~所以主要 02/03 23:48 : → stanley104:還是要看個人預算~預算夠的話~我個人推薦jura 02/03 23:51 : → LaMarzocco:個人要用的話我推薦Saeco,因為市佔率大.真的講究品質. 02/04 00:42 : → LaMarzocco:還是半自動加好的磨豆機會有機會. 02/04 00:43 特別挑L大的推文出來回一下 不是針對L大 只是介紹從一個前輩那邊聽到的概念 在不考慮豆子的狀況下 全自動咖啡機只要清潔保養有確實 可以"很穩定"的煮出85分水準的咖啡 (分數不是重點 每人見解不一) 其他任何只要跟"人"有關係的煮咖啡方法 分數的範圍很大 從55到105都有可能 這是需要經驗以及技巧的 至於要怎麼製作咖啡 就是個人選擇了 "穩定"的"還可以的"又"方便"的咖啡 這就是市面上全自動咖啡機的優勢所在 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.2.73

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推^^
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認同^^
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換句話說,也永遠喝不到105分的咖啡了...
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55-105 range比較大,所以如果是我還是傾向半自動..^^
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※ 編輯: James73 來自: 118.169.2.73 (02/04 02:09)

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玩咖啡亦或被咖啡玩嗎?XD
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分數當然是重點 如果人是50~100 機器固定是60分 當然大多數
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會傾向非自動 如果全自動是穩定在85 那就會有蠻多人選擇全
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自動了
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James73說的前輩的文章我依稀有點印象,文中好像也有提到
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全自動機的保養問題,因為購買全自動機的人多半是為了方便
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全自動機需要很頻繁的保養,花費並不比請一個barista低太多
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所以多半減少甚至忽略保養次數,這也是它range寬的原因啦..
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同意J大所講的,半自動常會因為人的關係讓口味差異過大
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無法一致,尤其如果同時要沖泡多杯的時候,所以我才考慮
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買台全自動 如果全自動能固定維持一定水準之上的咖啡
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其實也不失為一個好選擇..只是變成要多考慮保養維修的
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部分..這讓我很難做出決定Orz
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不過還是感謝各位大大的意見~
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文章代碼(AID): #17fVN49I (Coffee)
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