Re: [其它] 禮拜天的早上 大家笑笑
要笑來笑吧..
茶葉可以泡好幾泡,咖啡為什麼不可以?
當然,茶葉每一泡的時間是愈來愈長,味道也愈來愈淡
有這心理準備後,這問題也不用問別人,自己試吧!
我是泡塞風的,第一泡就和天天做的事都一樣
喝完後,注水於下壼,煮第二泡
說真的這第二泡挺難煮
因為溶出的咖啡粉很細,把濾布給塞了
所以煮好後拉水下壼花了很長的時間
都拉下來後,上壼竟然拔不起來!!
我只好又加熱,把下壼壓力再次加大再拔起上壼
喝了一口,這第二泡只是淡了點
但喝過有些較便宜的咖啡豆還比不上這味道呢! ~^_^~
我不敢喝完,怕這全是所謂後段,喝完超高的咖啡因,今晚怕是不用睡了~
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