怪怪的豆子

看板Coffee作者 (bear2007)時間18年前 (2007/10/21 10:55), 編輯推噓12(1205)
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不知有沒有人用過這種怪怪的豆子, 話說這款豆子是我媽去馬來西亞玩的時候買的, 豆子不是一顆一顆的,而是周圍會包覆一層黑黑的東西, 聞起來有巧克力的香味, 磨豆的時候,似乎外層黑黑的東西含有糖分之類的物質, 所以容易沾黏於磨豆機, 用摩卡壺煮,一定會從壺子中間滲出黑黑稠稠的咖啡, 用義式咖啡機煮,會產生一種稠稠的黑色物質,堵注濾網, 咖啡一滴都下不來,我機器開了幾十秒,見咖啡一直下不來, 怕機器會爆炸,就立刻關掉,想取下把手, 居然拿不下來,後來花了好大的力氣才轉開, 似乎又是那個黑黑的稠稠的東西,將把手和機身接合處給黏住, 因而取不下來,之後就不敢再將這豆子放在機器裡煮。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.211.149

10/21 16:43, , 1F
有沒有黑心咖啡的八卦? XD
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10/21 18:43, , 2F
怎聽說去東南亞不要在當地買咖啡阿 好的都被咖啡商或其他國
10/21 18:43, 2F

10/21 18:43, , 3F
家的人先買光 剩的才留在當地賣(謠言謠言)
10/21 18:43, 3F

10/22 03:20, , 4F
不過我對這豆子的描述有印象耶..還是請十年蛙出來講解好了
10/22 03:20, 4F

10/22 11:34, , 5F
偶速台灣蛙~什麼東南亞豆我又沒喝過.
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10/22 12:26, , 6F
那外國正妹你有沒有拍過?
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10/22 17:53, , 7F
該不會那其實是巧克力吧? 我有吃過包咖啡豆的巧克力
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10/22 21:22, , 8F
我也覺得應該是巧克力吧...
10/22 21:22, 8F

10/22 22:26, , 9F
直接丟進嘴巴吃? ; 泡義式摩卡看看 :)
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10/22 23:11, , 10F
那應該是咖啡豆巧克力,裡面真的是包咖啡豆
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10/22 23:16, , 11F
這咖啡豆是有歷史的 哈哈哈
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10/22 23:17, , 12F
其實那是巧克力啦 包咖啡原豆,直接食用,我手上就有一包
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10/22 23:55, , 13F
剛剛拿出來研究一下,結論1.這真的是豆子
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10/22 23:59, , 14F
結論2.黑黑的不是巧克力(我沒有吃)
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10/23 10:34, , 15F
我知道東南亞有些地方炒豆時會加牛油 可能是類似的東西
10/23 10:34, 15F

10/23 11:20, , 16F
會不會是炒糖進去?
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10/23 11:26, , 17F
我也被那個豆子卡過 最後只能手搖+手沖 or 越南濾壺
10/23 11:26, 17F
文章代碼(AID): #176h-f1B (Coffee)
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