[問題]小飛鷹磨出來的顆粒大小不一??怎麼調

看板Coffee作者 (@溫柔的襯色)時間17年前 (2007/04/29 18:44), 編輯推噓3(3推 0噓 3→)
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最近心血來潮買了一個篩子(就是那種篩果汁用的鐵網) 將磨好的豆子再用篩子過濾一次 希望煮咖啡時，咖啡顆粒大小儘量不要差太多 但是我發現一個問題 當我用小飛鷹刻度3或是4的時候 幾乎只剩1/3的顆粒在篩子上面 剩下較細的顆粒全被過濾掉 於是我重新校正刻度 還是產生相同問題 請問大家，這樣的現象是正常的嗎?? 還是有其他方法可以更準確的校正刻度 讓磨出來的顆粒更一致??? 先謝謝大家的回覆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.2.47
推
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剩三分之一應該沒這麼多啦
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不過細粉很多是事實 畢竟才三千塊別太要求了
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重點是你能不能接受這樣的研磨品質吧...煮出來ok比較重要
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上面語焉不詳...應該是"不會只剩三分之一這麼嚴重"
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推
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買網目細一點的試試看 應該會好一點
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推
04/30 22:12, , 6F
可以去食品材料行看看，選擇比較多
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