Re: [烘焙] 這款爆米花機可以烘嗎?
※ 引述《COCOAII (yaya)》之銘言:
: 小弟算生手,最近看了義大利咖啡實驗室後,
: 很想自己學烘豆,書中建議入門者使用west bend
: 爆米花機,但我查了一查發現這款現在台灣不僅
: 買不到,應該也是停產了
買得到啊
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070120536232
West Bend Poppery II
但不是很好烘,還需要修改,好處是很便宜,而且一次烘90公克沒問題,方便嘗試各種
生豆
如果預算多一點可以買
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070301396620
Fresh Roast Plus8
基本上這台的構造跟爆米花機差不多,但風扇是金屬的,而且有透明的玻璃室可以看
豆子的變化。可是也需要修改XD
預算再多一點可以買
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070313203865
批次烘焙量更大一點,也是熱風式的
預算再更多點可以買
http://goods.ruten.com.tw/item/show?10061109730014
Gene Cafe 也是熱風式的,但不用熱風翻攪,是靠滾筒翻攪的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.87.217
推
03/16 15:10, , 1F
03/16 15:10, 1F
→
03/16 15:14, , 2F
03/16 15:14, 2F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇):
烘焙
5
8