[問題]濾泡式的翠取流速

看板Coffee作者 (無知的人)時間18年前 (2006/01/03 10:18), 編輯推噓1(100)
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問題是這樣的 最近發現用相同的方法沖咖啡 但是熱水下去的速度跟以往不太一樣 以前都是很快的流乾 但是最近變成水面到濾杯的底部的時候 就會明顯的變慢 雖然我是把這當作可以移開濾杯的現象 但是想不通這其中的道理是什麼 是咖啡的研磨粗細的變化影響 還是濾紙有品質的變化(一直用同樣的濾紙) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.16.191.94

01/04 18:33, , 1F
應該是研磨度變細or細粉率增多導致...
01/04 18:33, 1F
文章代碼(AID): #13kTxYYn (Coffee)
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