Re: 請問哪裡有教人家煮咖啡的課??
※ 引述《weiweitung (白天不懂夜的黑)》之銘言：
: 我希望可以找專業一點的說~
: 因為我表哥願意花錢幫我開咖啡廳
: 我希望我能有硬一點的底子
如果是為了開業....那麼有很多可以輔導開店的商家..
譬如貝拉....
如果是為了興趣....建議你..
自己買機器摸一摸就差不多了....
遇到問題再問人就好....
網路上通常有很多基礎的問題與解答....
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個人認為，只是煮咖啡.就是自己多練習....
因為每個人的興趣口味都不同..抓住基本的手法..
再配合個人調整即可...
如果是開店的話就要考慮客群的因素等等....
可能就要熟稔各種方式....
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一般而言，買機器，商家有義務教導其煮法等等..
如果是要開店..考慮的因素很多..還是跟專業商家請教比較好..
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感性的人，才能活得豐富 知性的人，才能活得充實
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 211.79.20.27
推
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