[食記] 中壢。Wild Boar 野豬石窯披薩

看板ChungLi作者larle (認命選擇保護自己)時間2年前 (2023/06/22 22:44)推噓5(5推 0噓 4→)

留言9則, 6人參與討論串1/1

餐廳名稱：Wild Boar野豬石窯披薩消費時間：2023年/6月地址：桃園市中壢區九和三街29號電話：03-4268468 營業時間：11:30-21:00, 下午不定時休, 週一 17:00-21:00, 週二休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/wild-boar.html 因「猴子披薩」食記推文得知這家「野豬披薩」（怎麼都是動物系店名？）。初訪為假日晚餐時間，客滿無座而向隅，索性改成平日外帶。披薩口味超多，也有脆餅和半月披薩，猶豫許久後乾脆參考人氣排名。 BBQ野豬 280元超級海陸聯盟 270元為免餅皮失了口感而現場即食，但老實說跟後來到家後品嚐差異不大。餅緣處脆口，中間的餅皮則是硬而帶點咬感。 https://i.imgur.com/KPKivfV.jpg

BBQ野豬披薩用了大腸這奇妙的食材，腸臊味很明顯，須視個人接受度。味道主體來自蒜苗和大蒜的辛香，BBQ醬的滋味特色自己沒吃出來。 https://i.imgur.com/PxCleK9.jpg

超級海陸聯盟的配料有蝦仁、花枝、培根及燻雞等，其中燻雞相對搶角，餅皮調味基底應是起司為主。巧克力香蕉/焦糖香蕉 180元 https://i.imgur.com/Qhm4ApB.jpg

香蕉甜披薩可同時選兩種口味，點了巧克力和焦糖。巧克力醬會多點鹹味，香蕉本身甜度就高，無論巧克力或焦糖的角色便有些限制。一路吃來印象不深，手頭尚有「來我家吃披薩」情報，列為下次目標。延伸閱讀：桃園中壢區。Johnny's Pizza https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/johnnys-pizza.html 桃園中壢區。MONKEYMONKEY窯烤披薩義式坊 https://iamlarle.blogspot.com/2023/02/monkeymonkey.html 桃園。LLL PIZZERIA 參角披薩坊 https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/lll-pizzeria.html 桃園中壢區。PIN PIZZA BAR 品手感披薩 https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/pin-pizza-bar.html 桃園觀音區。Sicilia Pizzeria http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/sicilia-pizzeria.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.198.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1687445036.A.078.html ※ 編輯: larle (36.231.198.13 臺灣), 06/22/2023 22:44:41

推

tepzero

06/23 00:14, 2年前 , 1^F

06/23 00:14, 1^F

推

live3631361

06/23 07:14, 2年前 , 2^F

06/23 07:14, 2^F

→

live3631361

06/23 07:14, 2年前 , 3^F

06/23 07:14, 3^F