[食記] 極黃燜雞米飯中原店
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沙縣小吃、黃燜雞米飯和蘭州牛肉麵就是中國快餐界的三大巨頭,也被稱為中國三大快餐,現在在台灣就吃得到黃燜雞米飯了
這間「極黃燜雞米飯中原店」才開幕不久,位置就在桃園中原大學商圈內的實踐路上,餐點有黃燜系列以及川麻系列
黃燜雞米飯又叫香雞煲或濃汁雞煲飯,是屬於魯菜系家常菜品,起源於山東省濟南市,最早可能來源於1927年濟南魯菜店「吉玲園」
這次我們點了經典黃燜豬以及川香麻辣牛,兩種都非常的下飯,不辣的黃燜醬汁香甜,連小朋友都非常愛吃唷!
極黃燜雞米飯中原店的位置就在中壢的實踐路上,柏德CITY社區的外面
極黃燜雞米飯中原店的店內用餐環境,內用直接跟櫃檯拿菜單找座位,畫好菜單後到櫃檯點餐付費就行了
極黃燜雞米飯中原店的點菜單價目表,店內餐點分成黃燜系列以及川麻系列,價格落在160元到220元之間
經典黃燜豬(160元)
餐點會有一鍋黃燜豬以及一大碗的白飯,這種白飯的量只有在拜拜的時候才會看見,飯量雖然很多,但換成比較大的碗應該會好一些
經典黃燜豬裡會有滿滿的豬肉片、杏鮑菇、木耳、青椒片
豬肉片口感真的非常的軟嫩,醬汁味道很香甜,雖然價格較貴一些,但真的不錯吃
川香麻辣牛(180元)
川香麻辣牛裡除了牛肉片之外,還會有滿滿的白菜、豆芽菜和木耳
味道真的是又麻又辣,就像是麻辣水煮牛一樣,牛肉的口感稍硬一些,比較起來豬肉大勝
極黃燜雞米飯中原店的餐點份量十足,可惜的是沒有提供飲品,建議各位朋友可以自帶飲料來會比較剛好唷!
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【中原實踐路美食推薦】魯菜系家常菜品 中式三大快餐 極黃燜雞米飯中原店
地址:桃園市中壢區實踐路229號
電話:03-283-0528
營業時間:10:30~21:30
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