[食記] 千兵衛日式燒肉鍋物吃到飽-中壢店

看板ChungLi作者 (肚子餓)時間4年前 (2020/05/05 01:21), 4年前編輯推噓73(81推 8噓 155→)
留言244則, 84人參與, 3年前最新討論串2/2 (看更多)
今天去用餐的時候 服務生帶位入座後才告訴我們今天沒有生蠔， 問我們可以嗎？ 這是我們期待已久的慶生餐，早就訂好了 臨時也不知道該吃甚麼，畢竟我們真的就是為了生蠔而來 想想既然價位都798元了，其他肉品應該不錯，就試試吧！ 但我們就是為了生蠔而來的啊啊啊啊啊 他們標榜凌晨新鮮直送，結果咧？ 店員說是因為假日太多人吃完了，然後今天貨運沒送 那門口這張根本沒有貼的必要 https://imgur.com/Mc6BzAw
嗯....這肉質我覺得跟399/499的差不多，我還寧願吃田季發爺 普通到我真的沒心情拍照，第一次吃燒烤吃到目扁扁 請各位自行上網看部落客的食記... 後來店經理來幫忙換烤網的時候，我又問了為甚麼今天會沒有 也是一樣跟我們說東石生蠔廠商配合的貨運今天休息．．． 如果真的要就要自己開車去拿， 但他們老闆說不要，畢竟那麼遠 店經理還說以後可以先打去問當日有沒有生蠔 我是覺得如果沒有每日供應要先說吧？ 都提早幾天訂位了，還要我特地在打去問有沒有生蠔？ 我覺得這也是蠻搞笑的 總之，我只能說谷歌評價看看就好 看看粉專的活動就知道為甚麼那麼多五星了 不錯的是服務人員態度都還算親切的， 上菜速度也快， 火鍋料的選擇還算多，芋頭很好吃，還有水蓮， 而且有昆布和麻辣兩種湯頭可以選擇 海鮮類撇除沒有生蠔這點其實都不錯XD 干貝雖然不是生食級不過也很甜嫩好吃 如果對肉質不要求的可以去嘗鮮 想吃生蠔的人記得打電話問當日有無供應 店名:千兵衛日式燒肉/鍋物 地址:桃園市中壢區新生路182號2樓(世紀廣場那棟) 價位:598/798 5/6更新: 補店家回應，讓我也是覺得嗯.... 禮拜日貨運沒送、假日用量大難不成是客人的問題？ 好吧怪就怪在我選了不對的時間 但是跟我強調禮拜一凌晨就到了 欸抖 是想說星期二吧？何況你星期二到有什麼用，我也吃不到r https://i.imgur.com/3s8nJeL.jpg
然後我剛剛到粉絲專頁去看，似乎把我封鎖了，直接不給留言^_^ https://i.imgur.com/R2jas5c.jpg
不過封鎖我也沒差啦，反正我也不想去惹 增加標籤以供網上參考^^ #千兵衛食記 #千兵衛評價 #食記 #評價 #中壢千兵衛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.150.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1588612874.A.E33.html ※ 編輯: BDUUU (42.73.150.143 臺灣), 05/05/2020 01:25:10 ※ 編輯: BDUUU (42.73.150.143 臺灣), 05/05/2020 01:28:20
推
05/05 02:12, 4年前 , 1F
上星期去吃中央西路的億魚也遇到同樣情形
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05/05 02:13, 4年前 , 2F
本打算吃龍蝦吃到飽 結果就座後才告知廠商沒送貨
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嘛~做過餐飲業是能體諒沒貨 但希望櫃台或店外要有通知
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而不是就座打算開吃才說沒東西 很掃興
05/05 02:15, 4F
推
05/05 03:09, 4年前 , 5F
同是餐廳員工，必須要說，沒有員工願意不賣，就真的剛好沒
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送，要不然就是公司裁員送貨日減少，能賣給客人當然賣啊。
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05/05 03:09, 4年前 , 7F
千兵衛的員工來過我們店內用餐，很有禮貌～滿喜歡他們的。
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中壢田季態度是讓我吃一次差點黑臉罵人的，要點肉結果沒一
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個人在外場，終於有人來點餐了結果點了6、7樣只送了2、3
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樣，同樣一份東西以為他們沒注意，在菜單圈起來了，還是沒
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送過來。最後直接告知員工，也沒道歉，端過來扔桌上就走了
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。
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我是肉質如何排第二，因為我出去吃就是注重待客態度，田季
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是真不敢再踏入消費。
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最後，真的很常因為突然客人爆多消耗完食材，但是請各位
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消費者看在員工很忙很累還是保持待客態度的份上，不要過
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於嚴苛，更何況進門已經有告知了～
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誰嚴苛了？而且不是進門告知，是入座才告知
推
05/05 03:18, 4年前 , 18F
訂位的時候建議有什麼需求是可以告知的，真心建議不要店家
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提醒食材沒了，決定要吃，卻因為不符期待、沒有自己想吃
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05/05 03:18, 4年前 , 20F
的食物而直接po出快完全負評的文章，肉質、店內氣氛、送餐
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速度可以形容，但不要就只是發了一篇發洩文，服務業也是人
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，不要學會怎麼當奧客，有問題要改成溝通，一味的發洩可
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05/05 03:18, 4年前 , 23F
能讓你變成黑名單而已～
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請問我有為難員工嗎？我怎麼樣發洩了？ 你的邏輯要通啊大大 就事論事，我今天是針對食材而不是店員 我只是就我吃完的感想做分享而已， 肉質就真的很普啊，你主打食材然後肉質很普我還不能說？ 我沒有說餐廳好的部分嗎？ 難不成我付了那些錢是為了員工而花？ 我以為餐廳買的是食材原來是服務啊！ 服務好然後食物不怎麼樣還不能說了 分享一下還得被當奧客，我覺得很恐怖 原來現在都不能批評了
推
05/05 03:19, 4年前 , 24F
中壢千兵衛的海鮮不錯
05/05 03:19, 24F
可惜我沒吃到最厲害的部分
推
05/05 03:34, 4年前 , 25F
如果是我為了生蠔去我也會很怒，這沒有奧的行為吧，又不
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05/05 03:34, 4年前 , 26F
是好好溝通生蠔就會生出來，體諒店家應該是指很忙之類
05/05 03:34, 26F
推
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應該入座前就要講，不然都坐好了很少人會起身就走，不然
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05/05 03:36, 4年前 , 28F
就要主動折價給他們，畢竟缺的是高價食材，包含在餐費裡
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05/05 03:36, 4年前 , 29F
面的食材
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05/05 03:37, 4年前 , 30F
我之前是中午去的，牛小排倒是很好吃
05/05 03:37, 30F
對，我們都坐下了才說沒有了 而且我今天也不是完全針對沒生蠔這件事 食材普遍來說就真的很普通啊... 我覺得牛舌倒還可以
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05/05 04:28, 4年前 , 31F
田寄發爺............ = =
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05/05 04:58, 4年前 , 32F
某樓會不會反應太大，我覺得都有先訂位了，餐廳明明可以先電
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05/05 04:58, 4年前 , 33F
話告知，樓主內文也沒有說服務不好，這樣就變成店家黑名單？
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我們體諒一下他們工作壓力太大只好在網路上發洩吧~
噓
05/05 05:21, 4年前 , 34F
沒生蠔就不要開門啊 代位或櫃台應該先說的
05/05 05:21, 34F
還有 174 則推文
還有 37 段內文
推
05/06 19:13, 4年前 , 209F
所以dan是在哪裡的餐廳服務?
05/06 19:13, 209F
推
05/06 19:50, 4年前 , 210F
推禮貌吃到飽
05/06 19:50, 210F
推
05/06 19:54, 4年前 , 211F
所以如果我去和牛餐廳想吃和牛 電話訂位還要先問和牛有沒
05/06 19:54, 211F
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05/06 19:54, 4年前 , 212F
有缺貨@@? 沒問去了沒和牛是客人沒問的錯 這邏輯也......
05/06 19:54, 212F
看到大家邏輯正常我就放心了
推
05/06 21:09, 4年前 , 213F
沒生蠔價錢也不優惠一下 有夠不會做生意
05/06 21:09, 213F
推
05/06 22:25, 4年前 , 214F
提油救火的"小員工"
05/06 22:25, 214F
推
05/06 22:59, 4年前 , 215F
就沒生蠔啊還貼生蠔無限量 真的無良店家==
05/06 22:59, 215F
不知道門口那張紙撕掉了沒 而且他們還貼兩張喔XD
推
05/06 23:02, 4年前 , 216F
去吃過一次，覺得沒到那個肉品跟那個價位就不會去了
05/06 23:02, 216F
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05/06 23:02, 4年前 , 217F
然後全家吃完回家很順利的去上廁所
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我們也是...吃完回家都蹲在廁所出不來 ※ 編輯: BDUUU (223.137.80.15 臺灣), 05/06/2020 23:10:31
推
05/06 23:28, 4年前 , 218F
是我我一定也不高興，看完某樓更是不高興，真的好想
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05/06 23:28, 4年前 , 219F
知道是哪家餐廳這麼不缺客人喔
05/06 23:28, 219F
推
05/06 23:47, 4年前 , 220F
某樓也太好笑，自己發言邏輯不通就在鬼打牆親友團
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05/06 23:48, 4年前 , 221F
跟自己工作多愉快
05/06 23:48, 221F
推
05/07 06:10, 4年前 , 222F
要公佈優質店家了嗎？
05/07 06:10, 222F
推
05/07 08:42, 4年前 , 223F
這間店賣燒肉還是賣玻璃的啊？
05/07 08:42, 223F
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05/08 01:40, 4年前 , 224F
還好PTT不能刪掉自己發過的推文，提汽油來救援的
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推
05/10 08:44, 4年前 , 225F
讚！以後打去訂位連金針菇、茭白筍我都問有沒有貨！
05/10 08:44, 225F
推
05/10 13:29, 4年前 , 226F
同意樓上，以後訂位會先爬文找菜單，一個一個問有無食材
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05/10 13:29, 4年前 , 227F
，做好消費者的本分
05/10 13:29, 227F
推
05/12 18:40, 4年前 , 228F
某樓想吵架還太可笑了,邏輯堪憂.幫原po補血
05/12 18:40, 228F
推
05/12 23:49, 4年前 , 229F
我不敢吃生蠔的人，原本就算看完文章如果朋友約也會跟
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05/12 23:49, 4年前 , 230F
著一起去吃，但看完底下推文直接把餐廳列入黑名單了，
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05/12 23:49, 4年前 , 231F
這不就是店家馬上公開解釋造成消費者困擾很不好意思然
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05/12 23:49, 4年前 , 232F
後再送優惠或減價就能留好名聲又順便打廣告的事嗎，真
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05/12 23:49, 4年前 , 233F
的不會做生意
05/12 23:49, 233F
推
05/15 00:12, 4年前 , 234F
這一家衛生不太好，之前第一次去吃，飲料杯連續拿好幾
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05/15 00:12, 4年前 , 235F
個都超髒，到桌邊問說今天滿意嗎有什麼建議嗎，跟他說
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05/15 00:12, 4年前 , 236F
火不均勻，他們又狡辯說什麼這個本來就是這樣～（靠那
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05/15 00:12, 4年前 , 237F
問我幹嘛？！
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※ 編輯: BDUUU (42.73.138.101 臺灣), 05/16/2020 02:26:45
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05/16 20:21, 4年前 , 238F
沒生蠔，不會打給每一個訂位的客人嗎？這才叫優質服
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05/16 20:21, 4年前 , 239F
務好嗎？沒辦法做到這樣就不要把生蠔拿出來當賣點。
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05/16 20:21, 4年前 , 240F
幫原po補推，某樓讓人傻眼
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推
05/16 20:24, 4年前 , 241F
推
05/16 20:24, 241F
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05/22 01:52, 4年前 , 242F
這是食記? 都說沒生蠔 自己要繼續消費又要抱怨 怪怪
05/22 01:52, 242F
推
05/25 18:59, 4年前 , 243F
dan就千兵衛員工啊，很明顯吧
05/25 18:59, 243F
推
06/06 06:51, 3年前 , 244F
專注禮貌 近乎生蠔
06/06 06:51, 244F
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