[食記] 中壢澎湃涼麵
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店家資訊
澎湃涼麵
地址 桃園市中壢區延平路252號
電話 03-4529976
營業時間 11:00-20:30
拜訪日期:2018/04
最近因為常來宏其
所以等待的時候就在附近找晚餐
之前好像有看到這間涼麵的好評就決定來嘗試看看
來到這裡發現賣的不只涼麵
還有熱麵、粥品、湯
麻醬麵(小) 50元、炸醬麵(小) 50元
https://i.imgur.com/wgbr4lH.jpg
![](https://i.imgur.com/wgbr4lH.jpg)
今天不算熱所以點了兩碗乾麵先嚐嚐
這個麵條口感非常Q彈
像烏龍麵的粗度
但和以往吃過的麵口感很不一樣
和我一樣牙口不好的人需要咀嚼比較久
但還蠻好吃的~
這間我喜歡麻醬勝過炸醬
麻醬香氣四溢 味道不會太鹹 吃起來挺剛好的
味噌貢丸蛋花湯 35元
https://i.imgur.com/riCr9xx.jpg
![](https://i.imgur.com/riCr9xx.jpg)
沒喝過加蛋花的味增湯 還不錯喝
本身很大碗 味增味濃 有點鹹
還可以免費續碗 喝到飽
辣妹涼麵(小) 65元
https://i.imgur.com/dWUDlXo.jpg
![](https://i.imgur.com/dWUDlXo.jpg)
今天食慾特好 吃一吃又加點一碗涼麵
選了老闆推薦的辣妹涼麵 不可調辣度
特製的辣醬非常夠味
平常有吃辣的我也是被辣到不行
邊吃還需要喝點涼的舒緩一下
涼麵的麵條也是很Q 比熱麵的麵細一些
和傳統的完全不一樣
麻醬也是香香好吃
整體算是不錯的體驗
下次還想來吃吃看別的種類
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.31.1
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我是覺得麵條比較特別 Q的很誇張XD
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求問中壢哪裡還有賣涼麵 夏天很需要
請不要推薦雙營 高中時已經吃膩了XD
※ 編輯: butymegan (36.230.31.1), 06/08/2018 00:40:47
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平常就蠻常吃超商了 偶爾想換換口味
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不是酸甜口感喔~我吃過酸甜的是在市場買的雲南口味涼麵
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我也有看到 只是每次去老家都不爭氣的買了餡餅 老家餡餅真的好吃...
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可以自備保鮮盒!
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我快打烊才去 所以沒等很久
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辣妹真的比較貴 但他的辣椒好吃...
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我來看看徐姐在哪
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真的 物價越來越貴
※ 編輯: butymegan (49.218.65.0), 06/10/2018 13:15:33
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