[問題] 那個關於忠貞市場的故事

看板ChungLi作者 (SOL)時間7年前 (2017/07/25 01:34), 編輯推噓15(15031)
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原文來自桃園板,轉貼 市場,是組成一座城市氣味最深刻的來源 對於桃園的忠貞市場,不知道大家是否有想要探索的故事 我是一名記錄片研究所的學生 想要對於忠貞市場製作一部屬於桃園人的記錄片 不知道大家對於忠貞市場有什麼樣的認識 例如特色米干料裡 滿天飄揚的國旗屋 或者更多你曾經過,但未停留的人生故事 如果大家有什麼樣對於忠貞市場的記憶 就不吝給我一些意見吧!! ----- Sent from JPTT on my HTC_D610x. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.12.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1500917655.A.F8F.html

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塞車
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滿滿的x寶 從路邊衝出 違規停車到處可見
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米干是這幾年被炒作的。我在市場長大以前從沒吃過
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眷村拆除的那段期間,動不動被人放火
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可是我從小就覺得米干是忠貞特色 其它地方沒有
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本魯在市場住了30年了。米干在我國小國中就有了 只是那
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時只有眷村裡
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少數幾間。這幾年在地政府為了推廣雲泰美食與文化 開始
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有些活動後 漸漸的米干的店也多了起來 畢竟有推廣有人
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潮後大家嗅到商機 就接連開了很多雲泰料理的店。
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我覺得這只是在地政府 利用一些 在地原有的少數文化與特
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色 來推廣並促進光觀。近幾年雲泰料理店確實多非常多
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但大家也是辛苦做小吃生意而已。說*炒作*實在不太恰當
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我也覺得不算炒作阿 米干真的好好吃阿
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感謝分享故事 炒作認真講一蘭拉麵那案例才是
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那麼就區域差異吧?貿易七村這帶比起米干,饅頭包子
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類的比較多(以前啦) 我念的幼稚園現在還在真的厲害
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我也是從小在市場周邊長大
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龍岡國中畢業+1,感覺可以來個懷舊小聚了
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鰻頭包子比較容易在外面吃到 米干相對上比較少 適合發
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展起來
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士校這邊的眷村當初很多人不願意搬
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也是早中晚都被放火,好幾次還燒到瓦斯桶,牆都被炸
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你可以先去看一部老電影叫異域~
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破酥包好吃
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離開那邊10多年了,那一帶變了不少;想當初常騎巷內迷路= =
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從小吃到大欸(20年),超有特色!!
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老實說 現在的忠貞市場跟過去記憶中的忠貞市場已經差
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很多了
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以前穿越眷村小巷子 總會有柳暗花明又一村的驚喜
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以前小時候還喜歡吃熱的豌豆粉,裡面有米干!
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國旗屋老闆以前是在眷村裡面開彈珠店的..
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米干十幾年前阿美 宏珍 唐記 陳記就是生意最好的幾家..
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士校眷村的市場感覺一直都不大..眷村拆後流浪狗很多
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以前米干幾乎只有龍岡人才知道 這幾年感覺知道的人變多
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以前的忠貞市場是個充滿生命力的地方 和現在的狀態差多了
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現在阿美米干的位置是那一帶最早的超商 一開始是統一超商
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等到附近的統一超商都變成了7-11他才變成7-11的
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阿美米干是附近阿姨們聚集工作的地方,也是很多婆婆媽媽
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的早午餐 還可以自己買肉過去請她們煮成一碗碗米干 黃麵
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有一段時間 在阿美米干裡面工作的阿姨們在附近到處開店
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但因為米干還沒有廣為人知,所以後來都收起來了
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其實每每回去一次都有萬般的惆悵
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要吃米干就是不要選唐記 國旗屋
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文章代碼(AID): #1PTY-N-F (ChungLi)