[食記] 柚精緻鍋物

看板ChungLi作者netpp (XD)時間11年前 (2014/07/21 20:23)推噓11(11推 0噓 4→)

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柚精緻鍋物消費時間：2014/07/16 地址：桃園縣中壢市大同路125號電話：(03)4226717 營業時間：11:30~14:30, 17:30~24:000 圖文網誌：http://netpp.blogspot.tw/2014/07/blog-post.html 之前看到有人分享了這間的心得本以為是間價格昂格的單點火鍋點不過後來友人去拜訪過後一點也不貴而且東西也不錯所以就找了時間約了友人去嚐鮮~而且用餐後拿到了折價券過沒多久又跑來了一次XD 所以這篇食記就把兩次的菜色合併在一起囉柚所在的位置是之前的鍋大爺....還算好找這兒的冷氣開得很強....在火鍋上桌前真有被冷到！一樓的也有吧台的座位一個人來吃的話也不用擔心會佔桌裡頭的裝潢滿滿的都是日式風格還有不少浮世繪的畫作二樓則是有比較大的空間餐具蠻別緻的但是有點重這裡只要點套餐皆會附有前菜、飲料及甜品套餐的價位不算貴~基本的都約落在300元左右除了少數比較高檔一點的食材才有到500元以上鍋底的部分有高麗蕃茄、玫塊牛奶、辛．麻辣以及日式和風四種不過除了日式和風之外其餘的湯底都需另外加價25元飲料前方有紅點點的是只能做熱飲~ 前菜第一次吃到的是海帶芽搭上酸酸的和風醬汁還挺開胃的第二次則是吃到海帶結....口味基本上是一樣的沾醬有蘿蔔清醬油和洋蔥鰹魚露兩種可以選擇口味上都屬於比較清淡一些但是也較為爽口喜歡重口味的沙茶醬可能會覺得失望鍋底的部分我們點了玫塊牛奶和辛．麻辣的口味牛奶頭上頭灑了滿滿的玫瑰花瓣看起來真是華麗奶香味倒是還好不會很重~~~煮到後面乳白色就會不見了口味上偏甜湯頭喝起來挺好喝的尤其煮完蔬菜以後會變得更甜麻辣湯頭我覺得就還好頗有辣度的但是喝起來不怎麼順口就是了後來再訪時就因為個人還喜歡玫塊牛奶所以又再點了一次至於另一個就改成一般的日式和風了菜盤的份量不算多不過菜葉都相當的新鮮副食有四種可以選白飯/意麵/烏龍麵/ 冬粉個人是比較習慣吃飯不過不知道是不是冷氣太強的緣故飯粒的表面都有點乾硬口感不是很好頂級松阪豚鍋板阪豬切成條狀的口感厚實又Q彈櫻桃鴨胸鍋可以吃得出鴨肉Q嫩的肉質但可惜厚度太薄了而且容易一夾就散了所以口感上略為遜色上品海陸鍋海鮮的種類真是澎湃而且個個新鮮沒話說尤其是軟絲~~真是太Q太好吃了！手工花枝漿的表現也不錯~~~吃得到大塊的花枝塊點海陸鍋的話牛/豬/雞則可以再選一種這天點的是豬肉~~~只有少少的五片不過肉質還挺有彈性的特選沙朗牛肉鍋看那漂亮的油花分佈而且肉片也切得很大一片喔輕輕的涮個幾下粉紅色軟嫩的牛肉真是垂涎欲滴啊另外我們也點了不少的火鍋料芋頭需要花點時間煮才煮得爛表現般般芋頭的味道有點淡玉米它們家的玉米激推啊吃起來超甜的！友人默默的看著我將整盤的玉米給喀光XD 鴨肉丸這個就還好我覺得吃起來有一點點腥味蛋餃我覺得吃起來挺鹹的.... 豆皮就豆皮..... 餐後飲料抹茶拿鐵雖然甜度高了點~~~但還蠻好喝的鴛鴦奶茶沒喝到不知道到口味如何梅子醋挺解膩的但喝太口會被嗆到= = 兩次的餐後甜點都是仙草蜜甜度恰到好巧處不錯喝湯頭的部份除了玫塊牛奶鍋我還挺喜歡的之外其餘的就稍微普通了些但是肉類品質及食材上倒是表現的可圈可點服務上也沒遇到其他人所說的送餐速度過慢....態度也都非常的好重點是價錢也不貴再加上臉書打卡還有打折的優惠價格上可以說是更有競爭力 -- ＊＊ __ ＊ .-----.-----| |_.-----.-----. ＊ | | -__| _| _ | _ | ＊ |__|__|_____|____| __| __| ＊ |__| |__| ＊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.55.88 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1405945434.A.94A.html

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impluse

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s8705abc

07/21 21:27, , 2^F

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chubird914

07/21 21:29, , 3^F

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