Re: [心得] 不推薦中原附近新開的牛排店-兒子的店
話說今天這間正式開幕,晚上就來去吃吃看~~
今天吃的是蘑菇豬排+50元升級套餐(沙拉、麵包)
濃湯的部份 : 味道是偏淡不過仍有些許奶香(感覺不是是使用乳馬林),
玉米很少~~~ 但我個人覺得味道ok了...
紅茶的部份 : 今天有冰冰的感覺了,味道也還ok~喝得出來是紅茶
沙拉的部份 : 是洋蔥沙拉,有點辛辣感,是我唯一沒吃完的東西
麵包的部份 : 仿西堤的方塊麵包,但這邊用的是五殼的,麵包口感極佳~
我超愛,不過附的白醬我不愛,不知是店家刻意還是不小心,
那白醬超像口香糖的,挖的時候像在拉口香糖的感覺 ~XD
主餐的部份 : 豬排不大,但厚度約有3cm,蘑菇醬的部份跟外面不太一樣,
但反而吃得出來肉的原味,豬排雖厚但吃起來不會很硬,好吃!!
我真的覺得好吃。。
整體感覺不錯,比較需要改進的是出餐的順序,像今天主餐都上了但麵包就還沒上,
要自己去提醒工作人員 ; 另外鐵板的熱度不知是刻意還是沒注意,我的鐵板很熱,
但我朋友點的牛排的鐵板就溫溫的 ; 鐵板熱度這問題在試賣期間朋友去吃時就反應過
他點的雞排上來時鐵板是溫的醬都凝固了~ 冏
個人是會再回去吃~必竟肉質比較重要啊!!
ps : 以上為個人吃後感,實際依個人口味不同會有不同感覺唷!!
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