Re: [心得] 大力推薦健保局前香腸攤 !!
※ 引述《swiki1019 (start from here )》之銘言:
: 剛剛推文後覺得不po一篇文來推薦這家香腸真的不行!!!
: 地點在中壢健保局前(嚴格來說是右前方) 一家不太起眼的小攤子 專賣香腸
: 印象中 老闆叫阿國 是原住民 ..個性豪爽!!(聊了一下)
: 上禮拜我家要烤肉 (我家住士校這邊) 已經生火了才被我媽問說 怎麼沒買香腸??!!!!!
: 阿?!! 對阿!! 怎麼沒買香腸?!!!!!(採買太多海鮮導致最基本的烤肉款忘記了@@)
: 全家人完全無法接受烤肉沒有香腸這件事...只好叫我再出去買@@
: 我原本要騎到家樂福 結果到中山東路就看到這香腸攤 停了車詢問是否可以買生的
: 老闆豪爽的說當然可以!! 我有在做批發的!! 於是剪了9條香腸(秤重後是250元)
: 回家烤了之後..OMG!!!驚為天人!!
: 香腸超級大條 又粗又胖 90%瘦肉10%小肥肉 的黑豬肉新鮮口感 +一口咬下噴汁
: 真的是我吃過最好吃的烤香腸!!!!!! 至少是全中壢第一名了吧!!!!! 中秋烤肉節將至
: 大力推薦給大家!!!!!
看到原PO說他認為是全中壢第一名,終於逮到順路經過的機會去品嘗這攤
我從士校方向來到健保局前等著紅燈時就聞到撲鼻的香腸味
天阿~它X的好香 (以前出門時會覺得這味道會讓我衣服充斥著味道會盡量避免經過
停下機車走到攤位旁看到攤車上掛著生生一串一串的香腸
疑~原PO形容得沒錯每一條都又粗又胖
但是這腸衣下怎麼有一半的顏色是白白的肥油塊 紅白參半
好吧~我都停車而且熄火了(臉皮很薄) 原PO也大力推薦應該有它味道獨特的地方
我就對著再剝蒜頭的老闆喊我要一支
穿著白汗衫露著黝黑肚皮的老闆伸出手朝著我說35元
然後我就掏掏口袋3枚10元 3枚1元 心想少2元 (噗.....
這時老闆眼睛盯著烤爐上的香腸又把掌心往我這邊靠
此時的我好緊張啊~~差2元 還是拿紙鈔給他找好了
然後當我從口袋拿出短夾時 老闆側個頭斜眼往向我 我們兩四目相交
但當下我不知道是我買太少支 還是他心情不好 這眼神令買家我有些不舒服
然後老闆收下鈔票正在找零錢時
我還傻愣著想說氣氛尷尬要不要打包帶回家吃 (反正還有剛買的一杯COCO跟雞蛋糕可以配
這時老闆一手拿著零錢一手拿著一支香腸 要同時拿給我 當下又一個錯愕
我只好先一手接過零錢趕緊隨便放進口袋 另一手要去接那支胖胖油亮油亮的香腸
然後又尷尬了 因為老闆的手很厚實 然後他握住了籤子2/3的部分
大約是剩下一個半大拇寬的空間給我接過去 這時我看到多汁的景象
汁液(豬油)沿著竹籤緩緩流下至老闆的手指 好美味的感覺但不會燙嗎= =
我與老闆僵持了半秒鐘時間
這時他用另一隻手抓住籤子較下面的部分讓我有足夠的空間可以接過這肥胖的香腸
果真的是非常的香大隻又油亮 但腸衣不是我喜歡的狀態 (半焦黃
此時我又望向老闆他正把剛剛剝的一筐大蒜收拾到高處 (啊~~~張大著嘴欲言又止
好吧~第一次吃就不配大蒜吃吃香腸本身的原味好了
恩~果真是噴汁但不燙溫溫的 沒有燙嘴的肉塊在嘴裡呼呼的感覺
然後因為來到攤位時候就看到很多生香腸有白白的肥肉塊
所以我就很自然的開始過濾起肥肉塊 因為覺得有點尷尬 想說邊吃邊騎回去
故事到這裡還沒結束 ((你到底要講多長啊!!!!!
騎了一百多公尺遠咬了三口的我已經是滿嘴的肥肉塊 天啊~~~~油滋滋的
然後我就像吃西瓜吐西瓜子那樣沿路一塊一塊的吐 (((噗資 噗資的吐
((小朋友不要學 哥哥是違法行為 這樣會造成環境的髒亂喔!!))
因為一塊一塊肥肉的感覺實在太令人作噁 我只好趕緊讓他離開我的口腔
然後到了一個紅燈把剩下最後一大口塞入 並且塞出肥肉吐出
這時咀嚼的過程感覺到了新鮮的肉汁味 如果在燙一點一定會更香更好吃....
正當我在細細聞著竹籤上的香味 我已經到了家門口
把車子停好 來到鏡子前 一驚 挖X的 白T上有3滴長長的油漬
(在這告誡各位版友千萬不要邊騎車邊吃香腸 -.-)
豬肉的味道是不錯但是卻油了點而且溫度不夠還有下次的話一定會搭配大蒜
或許因為老闆的態度讓這香腸的食記可以寫這麼多廢話
因為推的龍岡人很多 卻只有一位寫出吃過後的心得
這這這此風不可漲 不能只推不寫用後的心得啊!!~~~
或許有版友覺得挺好吃的 那就在下方讓小弟見見紅 分享各位覺得的好滋味
P.S.
最後這件白T我用了超級萬用的小蘇答粉 花了兩分鐘就把油漬去除 又是白亮的衣服啦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.192.58
推
09/12 16:49, , 1F
09/12 16:49, 1F
→
09/12 16:50, , 2F
09/12 16:50, 2F
→
09/12 16:54, , 3F
09/12 16:54, 3F
推
09/12 17:23, , 4F
09/12 17:23, 4F
→
09/12 17:38, , 5F
09/12 17:38, 5F
→
09/12 17:39, , 6F
09/12 17:39, 6F
推
09/12 17:58, , 7F
09/12 17:58, 7F
推
09/12 18:18, , 8F
09/12 18:18, 8F
→
09/12 18:18, , 9F
09/12 18:18, 9F
→
09/12 18:26, , 10F
09/12 18:26, 10F
推
09/12 18:40, , 11F
09/12 18:40, 11F
推
09/12 19:24, , 12F
09/12 19:24, 12F
→
09/12 19:25, , 13F
09/12 19:25, 13F
→
09/12 19:37, , 14F
09/12 19:37, 14F
推
09/12 21:01, , 15F
09/12 21:01, 15F
→
09/12 22:44, , 16F
09/12 22:44, 16F
推
09/12 23:02, , 17F
09/12 23:02, 17F
→
09/12 23:02, , 18F
09/12 23:02, 18F
→
09/12 23:03, , 19F
09/12 23:03, 19F
→
09/13 01:12, , 20F
09/13 01:12, 20F
推
09/13 13:14, , 21F
09/13 13:14, 21F
→
09/13 13:15, , 22F
09/13 13:15, 22F
→
09/13 13:16, , 23F
09/13 13:16, 23F
→
09/13 13:17, , 24F
09/13 13:17, 24F
推
09/16 17:12, , 25F
09/16 17:12, 25F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇):
心得
26
56