Re: [食記] Chicago餐廳介紹~
之前去芝加哥玩了一個禮拜
看到原PO推薦的餐廳自己有去吃過
想說也給大家做些補充
: Au Cheval
: -800 W Randolph St
: (between Green St & Halsted St)
: Chicago, IL 60607
: http://auchevalchicago.com/
: *比較輕鬆的餐廳,有個長長的吧台,但餐點卻不馬虎!
老實說我去這家是純吃漢堡的，雖說它其他餐點也都很不錯的樣子
但是如果你去google best burger in chicago之類的字眼
這家的漢堡算是被很常推薦的
他有兩種漢堡很被推，一種就是傳統牛肉堡+鮮嫩的厚切培根(很多人還會再加個太陽蛋
如圖 http://ppt.cc/U7Fy
另外一種漢堡中間是夾火腿片+看起來很美味的起士，我沒有機會試T___T
總之厚切培根很好吃!!吃起來還甜甜的，然後因為我坐吧檯，出餐檯就在我旁邊
發現真的幾乎每道出來的菜都是漢堡...由此可以知道他們漢堡有多紅...
: Avec
: -615 W Randolph St
: Chicago, IL 60606
: Neighborhood: Near West Side
: http://avecrestaurant.com/
這家看yelp上大家都推stuffed date和pork shoulder，所以我就點了這兩道
date長這樣 http://ppt.cc/lPee
pork shoulder長這樣 http://ppt.cc/mA42
date很好吃，而且他好像是算顆數來計價的，普通似乎有四顆
但我跟waiter反映這樣恐怕太多，他就給我點了half dish(service超好的)
然後最讓我期待的豬肉......
恩...還好，可能肥肉不夠多吧，不過味道很不錯，有點像梅干扣肉的調味...
順帶一提，這家就在原PO介紹的另外一家餐廳blackbird的隔壁附近...
: Girl & the Goat
: -809 W Randolph St
: (between Green St & Halsted St)
: Chicago, IL 60607
: http://www.girlandthegoat.com/menu.html
: *當初看到這個家餐廳就覺得一定要去吃,只可惜他只有晚上開,所以害我跑了個空..
: 網路上評比都很好的說.
這家餐廳據說真的超級超級夯!!!用網路訂位的方式，發現至少一個禮拜前就要訂位了
不過如果只是打算坐吧檯的話好像是不用訂位的，吧檯採取先到先贏的方式
呃說了這麼多...其實我沒吃這家...
但我有去這家的姊妹店little goat
Little goat
820 W RANDOLPH ST. CHICAGO, IL 60607
http://littlegoatchicago.com/
比起girl and the goat，little goat的餐點比較像普通american restaurant所有的
比如說burger, sandwich, 然後再來一些主餐類食物
但他有些早餐添加了泡菜在裡面，我只能說挺創新的
像是泡菜班尼迪克http://ppt.cc/E-RL
little goat好像就在girl and the goat對面...然後他還有附屬的小麵包店
小麵包店有簡單的吧檯座位，可以外帶三明治和麵包(裡面超窄的)
然後小麵包店與au cheval只隔幾個店面的距離...
簡單來說Avec, blackbird在附近
au cheval, little goat, girl and the goat也在附近
然後以上所有餐廳大致都在同一個區域
: The Purple Pig *(Modern Eu)
: -500 N Michigan Ave
: (between Illinois St & Grand Ave)
: Chicago, IL 60611
: http://thepurplepigchicago.com/
: **強力推薦!!!食物好,氣氛佳的小酒館(吵吵的,可是卻不會感覺不舒服),
: 反而很像一種酒酣耳熱的感覺,大家開心的聊天,喝點酒,超適合兩個人坐著聊天~
: 像我上次去的時候就跟隔壁的一對之前住在Chicago的法國夫婦聊了起來~
: 在那氣氛下,感覺大家都是朋友
: 主要是提供像Tapas之類的菜,我強力推薦的是---一定要喝酒!!哈哈
: 好拉,菜色推薦的是---Pork Shoulder因為真的很嫩很好吃~
: 像我們亞洲人,如果吃完感覺沒主餐,可以像我一樣點個meatball slider,也還蠻好吃的.
這家在芝加哥真的很有名!幾乎是google芝加哥必吃會出現的餐廳
他們的pork shoulder真的超超超超超好吃的，是奶味很濃的燉豬肉，分量不會太大
http://ppt.cc/raN4 pork shoulder
然後脊髓配麵包也是很被推薦的一道菜
http://ppt.cc/Vlbl bone marrow (但是很油，非常油)
http://ppt.cc/sRSe 甜點Sicilian Iris，很甜很好吃
可惜我沒有在這裡點酒....
以上，希望有機會能夠再去芝加哥玩啊~~~
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