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討論串[問題] 火雞肉飯、涼麵 帶上台北經驗
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[問題] 火雞肉飯、涼麵 帶上台北經驗
推噓34(34推 0噓 38→)留言72則，0人參與, 4年前最新作者JomboCA (好大一條西人牙膏)時間4年前 (2019/08/15 11:02), 4年前編輯資訊
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小弟在台北的老闆久聞嘉義美食之強大. 吩咐我回家要幫忙帶一些上去分享. 但我應該是騎車回台北 很怕會臭酸. 可以請大家分享一下把便當或涼麵帶上台北的經驗嗎？. 或是哪家的外帶便當配置比較適合帶到台北. 謝謝大家！. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.95.
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#2
Re: [問題] 火雞肉飯、涼麵 帶上台北經驗已刪文
推噓0(1推 1噓 2→)留言4則，0人參與, 4年前最新作者Yulii (刀)時間4年前 (2019/08/15 11:39), 編輯資訊
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我有帶過涼麵和涼圓回台北. 前一天買好 先放冰箱. 隔天開3.5小時的車. ㄘ了沒拉肚子 給您參考. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.218.51 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1565840
#3
Re: [問題] 火雞肉飯、涼麵 帶上台北經驗
推噓3(3推 0噓 2→)留言5則，0人參與, 4年前最新作者Rapacious (八分音)時間4年前 (2019/08/15 13:08), 編輯資訊
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最好的方法是肉、飯、醬汁 全部分開. 前一天就要到手後 放冷凍或冷藏. 要移動時放保麗龍箱或冰桶 看情況放保冷劑. 到達目的地後再加熱分裝. 你說很麻煩？. 放心 吃壞肚子跑醫院絕對更麻煩. 便當你只能買純飯便當 有菜的不要去想. 湯湯水水一向都是食物的大忌 變質都是這裡先開始. 切記食物越乾燥越不
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