[食記] ［民雄］莫赫美式餐廳

看板Chiayi作者xshtec (石頭牙籤)時間2年前 (2022/04/13 17:52)推噓6(6推 0噓 7→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：莫赫美式餐廳詳細地址：嘉義縣民雄鄉北斗村北勢子78-1號電話：05-2207770 餐廳網址：https://www.facebook.com/molho.restaurant/ 　營業時間：11:00~15:00 ; 17:00~21:00(最後點餐19:30);禮拜天晚上跟禮拜一公休價位：200～250 消費日期：2022/4 推薦菜色：Nashville 辣味雞腿堡（加一塊炸雞腿排）、貓王漢堡、南瓜手撕豬燉飯詳細圖文： https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/362745915 文字敘述：這間位於民雄的美式餐廳,早在去年他們開幕的時候我就已經默默收進我的口袋名單,但是因為我都只有修禮拜天,後來發現店家禮拜天晚上沒有開,所以就一直沒有來,終於今天讓我特地在平日排假,也剛好朋友們休假,於是就驅車衝一波,想吃就去吃,發現他們門口很不像美式餐廳,很清水模建築的外觀,簡單純粹不加修飾的建築風格,給人一種沒壓迫的舒適感一進門就被這可愛的燈具給吸引住,很像熱狗堡的造型店家的座位區都在二樓,大概四~五桌,然後從另一邊放眼望去都是田地,讓人有種遠離都市塵囂的愜意感.很放鬆,吃著美食欣賞風景,很chill啊~ 這是店家的菜單,給大家參考參考吃飯囉~ Nashville 辣味雞腿堡（加一塊炸雞腿排）我前幾天在店家IG上看到他們在另一款「大蒜優格炸雞堡上加又加了一塊炸雞腿排」, 所以就想說麻煩店家也再幫我加一塊炸雞腿排,畢竟都點雞腿堡了,那就一次吃個夠~ 雞腿堡上頭灑滿了辣醬,入口時就可以明顯感受到辣度,喜歡吃辣的朋友可以點來吃吃看, 雞腿排肉質很嫩,感覺也是有先醃製過,非常夠味,而且雞汁緊鎖在裡頭,咬下還有鮮甜雞汁流出,再搭配著美乃滋.生菜.蕃茄.酸黃瓜.讓整個口感更有層次,我下次來還要這樣點漢堡上面還加了一塊薯餅,看起來多了點俏皮感 ꀊ貓王漢堡當初在看菜單的時候完全就是被這俏皮的名字給吸引,於是點了一份來吃,裡頭主要是手打的豬肉漢堡排,口感鬆軟,齒頰輕輕一咬就在嘴裡化開,再搭配紮實的培根肉,雙層衝突的口感在嘴裡完全不違和,只是培根肉口感會比較硬一點,很像三層肉的口感,最特別的是竟然還有甜甜的炸香蕉在裡頭,當你口中都是豬肉濃郁的鹹香,這時候有香蕉的甜味進來,讓整個口感找到一股平衡,除此之外還有抹在麵包下的花生醬,他們的花生醬不會太過濃郁,帶點淡淡甜味以及微微花生香氣,不會搶了主食的風頭,而麵包體很有嚼勁,當然漢堡不能少了生菜跟酸黃瓜,這一份下來真的超滿足,因為我愛的食物都在裡頭,就像健達出奇蛋一樣, 多種口味一次滿足南瓜手撕豬燉飯店家是用新鮮的南瓜下去製作,入口後甜甜的南瓜醬汁在嘴裡化開,非常之濃郁,搭配軟Q的米粒,還吃得到米心的紮實感,上頭還有手撕豬肉.蛋跟毛豆,把雞蛋拌著一起吃,讓整個口感更加滑順還帶有蛋香,如果不喜歡吃漢堡或炸物的朋友,可以點這道來吃,很適合女生的燉飯,但是我也愛莫赫經典派對這個派對裡頭有BBQ雞翅（腿）.洋蔥圈.雞塊.肯瓊薯條.煙燻肉角,這五種的搭配,其中最讓我們驚豔的就是洋蔥圈,非常大一塊,不說還以為是什麼棒棒腿勒,而且一口咬下咔滋的聲音超清脆,還有薯條上頭灑了肯瓊粉,讓薯條又多了點香料香氣,店家還有附上番茄醬,蜂蜜芥末醬,BBQ醬給大家沾這個適合三~四個人的份量我在吃的過程中,我妹打電話來,問我在吃什麼,我就說我在吃一份很厲害的雙層炸雞堡,她就說她也要吃,所以我又外帶一份回去給她,裝在盒子也太可愛了他們的外包裝也很可愛,像不像機器人的表情,上面的MOLHO很像眼睛,下面的長條熱狗堡很像嘴巴,好討喜的設計因為那天我們去吃的時候剛好遇到六點半樓上包場,所以店家跟我們溝通之後幫我們換到戶外的位置,講真的,也是蠻有fu的,後面就是農田,只是這張照片如果沒有後面的車子,就更完美了這是我當天的消費,拍收據給大家看,是想證明這真的不是業配,是我們開了一個多小時的車來吃,而且是有付錢的 ------------------------------------------------------------------ 心得：開了一個多小時的車,來吃了他們的巨無霸雙層辣味雞腿堡跟貓王漢堡,真的超滿足,雖然很邪惡很罪惡,但是這不就是人生嗎,人生苦短,永遠不知道明天會發生什麼事,想吃什麼就吃,讓自己保持愉快的心情來面對人生面對各式各樣的挑戰,只是位置不多,真的要快點訂位哦~ 而且其實價位不會太高,一份燉飯一個張大嘴還塞不進去的漢堡,都200多塊左右,其實蠻划算的 -- 2017/7/13 新增版規記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.15.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1649843525.A.677.html

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