[食記] [東區]嘉義庶民海味 勝興草魚粥
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:勝興草魚粥
詳細地址:嘉義市東區南興路287號
電 話:(05)223-0532
餐廳網址:無
營業時間:07:00~13:30、17:00~20:00/二休
價 位:10~75元
消費日期:110年/3月
推薦菜色:草魚粥、草魚湯、魯肉飯
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心得:
若把嘉義庶民美食認真分類起來應該很驚人!騎著機車在市區走跳,雞肉飯、米糕、魯熟
肉算是耀眼且能見度高的在地美食,但在地人的三餐名單中還有草魚粥、鱔魚麵等海味選
項!
圖文版:https://reurl.cc/bzYpGl
跟勝興草魚粥當了20多年鄰居,卻在返鄉後才想起他的香氣與人氣!用餐時刻走進、店內
滿是50+在地鄉親,一碗魯肉飯、草魚湯,或是一碗草魚粥、再來幾份小菜,不知道吃啥
、跟著店裡熟客點下去就不怕踩雷!
草魚湯鮮甜無土味,嗜重口味的人初嚐可能不習慣,但若是腸胃不好、或當作早餐倒是很
對味!而乾爽style的魯肉飯,肥瘦肉質均衡分配,但一上桌卻因視覺雖普通害怕不夠鹹
濕無法配上整碗飯,但一口入喉、才發現一切都多慮了還想再來一碗!
嚐到一半,店內放起蔡小虎的《春夏秋冬》(天啊!我居然聽過這首老派歌~),搭配店
內熟齡客,要是有阿伯忽然拿起麥克風唱起來也不是很意外就是了~
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