Fw: [食記][東區] 屋子裡有甜點。甜點普通氣氛好

看板Chiayi作者gourmetism (美食主義者)時間6年前 (2018/01/17 18:50)推噓20(23推 3噓 16→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QNofhKI ] 作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義東區屋子裡有甜點。甜點普通氣氛好時間: Wed Jan 17 18:50:14 2018 餐廳名稱：屋子裡有甜點消費時間：2018/01 地址：嘉義市東區成仁街209號電話：(05)222-2643 營業時間：13:30~18:30 (周四、五公休) 每人平均價位：100~200 推薦菜色：櫻花綠茶、莓果醬草莓溫餡糕圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/224527502 周末歷經了兩場面試大亂鬥，深深的感受到社會新鮮人求職的壓力。難得遠道而來，身為吃貨的小綿羊行前做足了功課，打算利用美食來安撫這疲憊的心靈。 (到底有沒有認真在準備面試XD) 說到嘉義的甜點，很多人都會以一個膝反射的速度回答「屋子裡有甜點」，外觀是一棟二層樓的木造老屋，位於市政府附近的巷弄一隅。目前只有平日13:30提供訂位服務，其餘時段只能現場候位，屋子旁有一張長板凳讓客人歇歇腳，當天很幸運的只等了10分鐘就入座(旋轉+跳躍) 先在櫃台點餐，店員才會安排入座。這裡的低消為任一品項，不限蛋糕或飲品，不額外收取服務費，用餐時間限制2小時。飲品單的外框頗貴氣，幸好價位還算平易近人，熱飲還可以回沖一次喔~~~ 從褪色的牌坊不難推測這裡的前身是一間印刷廠，屋內依然保有古早的紅磚牆與生鏽的機具。店內座位比想像中多，但客人們都相當克制音量，不會有菜市場的感覺XD 近年來，老屋咖啡館可以說是IG網美們的朝聖地，在這樣的木屋裡喝下午茶，有種時光遲滯的感覺。一個人來用餐，除了吧檯區之外，也可以躲在這個角落畫圈圈喔^.< 牆上掛著數幅油畫，底下都有標價，等待伯樂的到來。(絕對不是小綿羊XD) 偷偷說，這一幅要價6000元(嚇哭) 櫻花綠茶 (NT. 110) 有一股近似柑橘的清香，喝起來不會苦澀。很貼心的一點是，店家並沒有把茶包直接浸在茶壺中，所以味道的濃度很固定。伯爵茶蘋果起司 (NT. 120) 寒冷的天氣有蠟燭相伴，還蠻有fu的。整個蛋糕可以分為三層，最上層是伯爵茶酥餅，茶香濃郁，不過實在是太硬了，小綿羊的理解應該是要呈現類似菠蘿的口感。中間則是蘋果起司蛋糕，加熱過的蘋果薄片香氣和酸甜度都更加突出，也解了重乳酪的膩口感。不過，小綿羊不太喜歡最底層的餅皮，油耗味有點重QQ 莓果醬草莓溫餡糕 (NT. 135) 上桌前有再加熱過，是有點燙口的溫度。溫餡糕的口感較為紮實，質地也偏濕潤，有點像中式的糕餅。除了零散在外的莓果，蛋糕體本身也有醃漬過的莓果，吃起來相當juicy，微酸的味道讓這款蛋糕非常耐吃！【分項評比】美味度：★★★☆ CP值：★★★☆ 用餐氣氛：★★★★ 服務態度：★★★☆ 小結：屬於家常的手作甜點，表現中規中矩，驚喜度低了些。儘管老屋的氛圍很吸引人，值不值得為此等上半個小時，甚至更久，小綿羊會打上一個問號。 -- 歡迎追蹤小綿羊の樂活日誌~~~ Blog：http://happylife698.pixnet.net/blog Facebook：https://www.facebook.com/happylife698/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.112.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1516186219.A.512.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: gourmetism (42.76.112.83), 01/17/2018 18:50:25

噓

sodona

01/17 19:07, 6年前 , 1^F

01/17 19:07, 1^F

推

sankidd

01/17 19:26, 6年前 , 2^F

01/17 19:26, 2^F

推

FaithXD

01/17 19:29, 6年前 , 3^F

01/17 19:29, 3^F