Re: [問題] 新聞報的肉粽店是哪間?
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講到這個就是我覺得現在台灣社會的問題了
很多人怕自己被老闆當成奧客
然後又很多老闆都以為自己是餐飲業不是服務業
以為自己是食神?
國外的食神三登(戈登、波登、盧登)都不敢說自己是餐飲業不是服務業了
賣個小吃就以為自己了不起了?
((基本上連給"客人最好"的這種心意都做不到的店 你說他多好吃我都不信))
有空去台南的福生小吃店吃吃看 他們店生意好到靠北 店員服務有打折嗎?
我小時候所謂的奧客文化根本沒有
為什麼?是因為以前的人比較nice嗎?還是以前的店家開店EQ比較好?
相信後者的關係比較多吧
整天再那奧客奧客的一直說 怎麼不說奧店家還討拍?
今天你生意好 是消費者願意給你混口飯吃 而不是讓你店大欺客
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