[食記] 嘉義郭家粿仔湯雞肉飯．文化路夜市美食

看板Chiayi作者avadakedavra (陳小昭)時間9年前 (2015/01/26 07:47)推噓6(6推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KnCaV5M ] 作者: avadakedavra (陳小昭) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義郭家粿仔湯雞肉飯．文化路夜市美食時間: Sun Jan 25 18:44:45 2015 餐廳名稱：郭家雞肉飯/粿仔湯用餐日期：2015/01 地址：嘉義市文化路148號電話：(05)225-6214 營業時間：0900-1500;1700-0500 圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/8792 難得到嘉義的第二天早晨，捨棄了飯店早餐去文化路覓食晚上是夜市的文化路其實白天也有特定店家有營業今天的目標是郭家粿仔湯和嘉義豆奶攤別看白天的郭家冷冷清清沒人氣，晚上可是要排隊的唷很簡單的一般小吃店裝潢，推薦的有雞肉飯(30元)、糯米大腸(50元)、粿仔湯(50元) 招牌的糯米大腸有大中小不同的分量可以選擇用的是真正的豬大腸衣而非化學腸膜 Q軟的糯米和花生起來口感很棒，可惜油膏加太多吃不太出原味阿～郭家的雞肉飯也是很有名的，雖然上面的雞肉份量比起噴水要少，但是價格也只有一半跟噴水比較起來，郭家的雞肉飯比較清淡，少了油蔥味道也比較單一雖然郭家也不錯吃，但個人還是比較喜歡噴水不過因為價格有差別，想吃哪一家就見仁見智了郭家我最推薦還是這碗粿仔湯一晚五十元裡面有滿滿的配料，粉腸、豬腸、粿仔、韭菜、酸菜湯頭喝起來濃郁又輕甜，豬腸處理得很乾淨沒有腥味粉腸吃來爽脆，粿仔也味道也不錯這樣一大碗吃下去都快飽了，真的很划算呢簡單平實的好味道，值得多推薦嚕～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.70.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422182687.A.156.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: avadakedavra (1.162.70.177), 01/26/2015 07:47:36

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komachi275

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best0609

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best0609

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