[食記] VR文森家小茶館

看板Chiayi作者fly5678 (月之闇)時間9年前 (2014/08/21 20:37)推噓6(7推 1噓 6→)

留言14則, 8人參與討論串1/4 (看更多)

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：VR文森家小茶館詳細地址：嘉義市西區仁愛路15號（近新民路，官東燒肉新址對面）電話：（05）284-4348 餐廳網址：FB http://goo.gl/E1df0j 　營業時間：12：00～21：00，週四公休價位：40～75 消費日期：2014年/8月推薦菜色：鮮奶茶 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文網誌版 http://iamdarkfly.blogspot.tw/2014/08/20140815-vr.html 找茶之旅第二彈！很幸運的就找到好喝的茶品了～開心！在住宅區中的VR文森家，下午去一整排只有這間店面開門營業，顯得有些孤單XD 店面小小的，只有兩張桌子和吧檯位，主要還是以外帶外送為主。 VR文森家的茶是現點現沖泡，人多的時候需要等待一些時間，店裡頭充滿了茶的香氣。此外使用的糖也不是一般的玉米糖漿，是自家熬煮的蔗糖，糖度可以隨客人喜好調整，從三倍甜到0.1分甜都可以做。首次去點了熱伯爵鮮奶茶和阿薩姆鮮奶茶，因為正逢假日，幸運買到了手工黃金白珍珠，店員說是用龍眼蜜製作，煮還要冷熱交替幫它做SPA，煮一鍋要三小時以上。現在比較忙沒空做，所以又停售了QAQ 茶香真的很濃郁～不過平常習慣喝無糖鮮奶茶（紅茶其實要加糖更能引出茶的香氣），在店員建議下試了五分，整個太甜了～習慣喝半糖的老公也覺得 VR文森家的半糖比一般茶飲店更甜一些。第二次去就減糖到四分，加上是單純點紅茶，沒有鮮奶的甜味，覺得剛剛好～回家把喝了一半的伯爵紅茶加入鮮奶，還是很好喝喔。伯爵的香氣很棒，佛手柑味道恰到好處，不是那種假假的人工香精。由於現點現做，如果遇到人多或是前面有大單的時候會等待比較久，店員建議可以先打電話訂，過一會兒再去拿，就不用癡癡等待嘍～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.155.212 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1408624656.A.ADB.html

推

smalldon

08/21 21:29, , 1^F

08/21 21:29, 1^F

→

smalldon

08/21 21:31, , 2^F

08/21 21:31, 2^F

推

baby0617

08/21 23:14, , 3^F

08/21 23:14, 3^F