[食記] 嘉義雞肉飯：簡單、噴水、劉里長、無名

看板Chiayi作者pusyc (...)時間10年前 (2014/03/16 23:57)推噓23(23推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J9Sdhti ] 作者: pusyc (...) 站內: Food 標題: [食記] 嘉義雞肉飯：簡單、噴水、劉里長、無名時間: Sun Mar 16 23:57:27 2014 圖文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/40476715 ▲無名雞肉飯 5：30~14：00 05-223-1737 嘉義市垂楊路155 號 ▲簡單火雞肉飯 06:00~20:00 嘉義市東區大雅路二段5 91 號 ▲噴水雞肉飯 05-222-2433 9：00~21：30 嘉義市西區中山路325號 ▲劉里長 05-222-7669 5：30~14：30 嘉義市東區公明路197 號消費時間：2014.3 ------------------------------------------ 來到嘉義的重頭戲，只是雞肉飯而已，沒有別的XD ((去嘉義的這時，KANO才剛上映還沒有看應該要先看再去嘉義的~會別有一番感受吧!)) 兩天的時間吃了四間雞肉飯，應該不算太誇張只是可惜了幾間老屋咖啡想去未完成 (留待下一次的嘉義行吧!) ▲簡單火雞肉飯 06:00~20:00 嘉義市東區大雅路二段5 91 號雖然很想吃火雞肉飯，但這招牌上的火雞有點驚人到達嘉義的時間是四點多，這時間店裡沒什麼人還好不用跟人家擠~ 嘉義的物價真的讓人覺得來到了天堂~ 味噌湯10元還是滿滿的料耶! 簡單火雞肉飯小20、大25 第一碗吃到的雞肉飯就讓我們很滿意!!!!!!!!! 雞肉很嫩很彈牙，完全收服了我們的心，雞肉是這四間裡最優的~ 如果要切雞肉，請選這裡!!!! 醬汁我覺得口味偏淡，但友人覺得鹹度恰好 ((是我太重口味嗎)) 飯的部分偏軟，我喜歡Q一點的。整體來說火雞肉讚，其他普通了些晚餐我們吃的是觀光客最知道的 ▲噴水雞肉飯 05-222-2433 9：00~21：30 嘉義市西區中山路325號其實我們沿途經過了兩間噴水雞肉飯都超大間的，裝潢又新，還有附停車位原本就想直接進去吃了來到噴水池(嘉義市超熱鬧的地方，KANO裡也有出現)還在想噴水雞肉飯怎麼沒在這結果，噴水雞肉飯確實就在噴水池這啊!!最近真的腦袋怪怪的~ 噴水雞肉飯$50 菜單直接抬頭看店家招牌就好不過上面沒有標價錢，所以雞肉飯的價格我們是用總價減掉肥腸$100算出來的對比其它間的平價，一度懷疑我們是否有算錯價格 ((但這是隔天在想四間的評比順序時才發現的，所以也無從求證)) 醬汁較香、味道比較重但雞肉普通沒有簡單的吃起來有特色整體來說算好吃，但沒有特別的印象深刻，加上價格略高，真的可以吃別間XD 肥腸$100 因為友人愛肥腸，加上這是小菜排行榜的第一名，所以點了果真沒讓我們失望，超好吃的！肥腸Q有口感，又滷得超入味!!! 下次會直接想包肥腸當消夜如果來吃了噴水雞肉飯，旁邊的御香屋也可以買一下是說，那人潮絕對不會讓你忽略他的!! 大排長龍啊!! 店家標榜使用新鮮水果，所以價格略高一些 ((看看這葡萄柚使用得多兇，一箱一箱的疊啊!!)) 原本想喝紅鑽葡萄柚綠茶，上頭還寫了時價，好像很威的感覺 (不是只有海鮮那類厲害的食物才有時價這種東西嗎?!) 但可惜現在非產季只好退而求其次，喝葡萄柚綠茶$55 可以喝到滿滿的果肉，好喝!!!!! 香橙百香綠$55 因為百香果的關係，稍甜了些 (已點微糖) ▲無名雞肉飯 5：30~14：00 05-223-1737 嘉義市垂楊路155 號原本是要先吃劉里長的，但營業時間寫5點開的劉里長這天居然11點才要開所以我們先吃無名雞肉飯當早餐原來不是招牌叫「無名」，而是他的真的沒有名字無名雞肉飯$25 雞肉絲是這四間裡比較大片的，因此吃起來也比較有口感雞肉很嫩Q，口感沒有簡單雞肉飯那麼好，但贏過噴水跟劉里長前兩間(簡單、噴水)的醬汁都比較簡單一些無名的還加入了油蔥，更提升了香氣，鹹味也比較明顯、較香，為讓人涮嘴的一直吃下去加上他的飯口感是比較粒比較Q 我喜歡！她是我們四間雞肉飯裡最喜歡的一間，各方面表現平均，價格也可親因此我們很誇張的，要離開嘉義前往雲林時，還買了外帶車上吃XD 外帶價$30 整個很瘋狂!! 外帶完全不減他的美味!我是外帶車上立刻吃，所以味道沒差很正常但友人是到了雲林才吃，他依然讚不絕口!!! ▲劉里長 05-222-7669 5：30~14：30 嘉義市東區公明路197 號這間是我們吃了四間裡，唯一一間有排到隊的，人多得誇張啊友人說，前不久劉里長才上電視跟另一間雞肉飯PK 所以這也是他最想要吃到的一間劉里長小雞肉飯$25 飯粒偏硬，醬汁味道夠，但醬汁不多所以有些地方的飯會沒味道雞肉一般般紅蔥頭是酥炸後拌入醬汁裡，所以味道蠻重、蠻搶味的 ((無名的蔥頭是入醬汁煮，很香)) 以上四間雞肉飯我們喜歡的順序是無名雞肉飯> 簡單雞肉飯 > 劉里長 = 噴水 (但噴水價格太高) 當然，以上評比是個人口味有機會還是自己親自試一輪比較準而且小吃這種東西，可能也跟當天來客數、品質有點關係XD 看完KANO，又好想飛奔去嘉義一趟~ ((超愛的雞肉飯、皇家豆花還有很好逛的夜市!!!)) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.222.200 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pusyc (119.77.222.200), 時間: 03/16/2014 23:57:42

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yuma0621

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chayiman

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ZMTL

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