[食記] 阿岸米糕 (原文化路老張米糕)
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：阿岸米糕 (原文化路老張米糕)
詳細地址：嘉義市東區民族路420號
電 話：05-2259359
餐廳網址：
營業時間：pm 5:00 ~ am 1:00
價 位：60 元
精華區分類：
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：85
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第一次到嘉義市的時候~朋友說要帶我去吃"名產"~我想應該又是火雞肉飯吧~
結果把我帶到文化路夜市附近的阿岸米糕~阿岸米糕就是原本文化路的老張米糕~
心想一定不怎樣~自從吃過台中清水的桶仔米糕~就沒再吃過更好吃的米糕了!!
朋友都帶我來了~而且食尚玩家也有採訪過~姑且就試試吧XD~
鹹米糕 NT 25 元
每買一個米糕~店家就會提供一碗柴魚湯
柴魚湯還不錯~甜甜的柴魚味~喝完不口渴~
米糕真是出乎我意料之外的好吃~
米糕飯使用長糯米~黏度和香味真是一流~
不過我覺得使用的肉片太瘦~吃起來就會有點乾~
鹹米糕在加上點甜辣醬會更加美味!!!!
魷魚羹 NT 35 元
35元小小一碗~但料也太實在了吧!!
滿滿的魷魚~夠新鮮吃起來沒腥味~
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