[問題] 學有機化學需要有普化的基礎嗎?

看板Chemistry作者 (0 0 淡，我只是稍微脫隊?)時間12年前 (2012/06/19 14:55), 編輯推噓2(2推 0噓 22→)
留言24則, 7人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
本身對釀酒有興趣 釀酒需要用到的是食品化學 看板上的文章有提到必須有 有機化學跟生物化學的基礎才能看懂食化 但我完全沒化學的底子 自己去找了本有機化學的書來看 才看到第一小節的什麼『sp2混成軌域碳原子理論』 就爆炸了....... 想請教下是不是自己該從普通化學學起? 自學會很困難嗎，去找學分班之類的從基礎開始學起會不會比較好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.207.76
推
06/19 15:00, , 1F
看你想要會到怎樣. 普化我可以想到大二有機一定用不到的
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大概只有無機鹽類，結晶場論那邊。其它大概都可以沾到邊
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若普化有什麼是最重要的，我想是數電子的能力。
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就是完全能看懂食品化學，我這樣講會不會太抽象呢
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還有軌域的概念，這兩個最重要。 我不懂食品化學阿
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所以不知道要會多少有機才夠。 但我回答你問題
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是以"要懂有機化學最重要的概念，要會多少普化觀念"
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歐歐，所以隔一個子科目內容就又完全不一樣了
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來回答的。
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你的情況，sp2混成不熟悉的話，應該是需要一些普化基礎
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普化對有機學習，說重要也太重要，說不重要也有點重要
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建議你若要自己讀，可以找到人幫你解答問題or家教
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那看來還是要從頭開始學了，感謝。
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上板請人指點一下，我想會有幫助。
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※ 編輯: d0919158037 來自: 119.14.207.76 (06/19 15:16)
推
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如果讀過高中化學的話我覺得可以，不懂要有人可以問
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06/19 15:24, , 16F
XDD!我是讀高職的 完全沒碰過理化...這下真的麻煩了
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※ 編輯: d0919158037 來自: 119.14.207.76 (06/19 15:30)
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06/19 16:12, , 17F
另外問一下，化學讀起來數學的比例會不會很吃重呢?
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我的數學並不是很好
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除了物理化學比較會用到數學外,其它科目到是還好..
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06/19 17:37, , 20F
食品化學的話 你讀到不懂的再去翻有機 不然你會爆炸
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XDD....感謝各位熱情回覆
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建議先去買有機化學天堂秘笈一來看
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我倒覺得先把高中化學中，原子跟化學鍵的部分看懂
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然後再看一下高中的有機化學
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