[問題]請問脂質
一般的脂質是triacylglycerol
而有一種膜脂質是glycerolphospholipid
是由三分子的fatty acid和glycerol合成的
課本上是寫只有這種glycerolphospholipid
在2號碳上是接不飽和fatty acid
想請問一下
如果只是glycolipid 上面的2號碳是不是也有接不飽和的fatty acid
還有triacylglycerol的2號碳是不是也都接不飽和碳
謝謝
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